Foto resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Dwi Fajariah Yuli @dwifajar_yuli479

Resep sebenarnya Menggunakan daging kambing, tapi karena saya tidak suka kambing saya pakai daging sapi

Resep sebenarnya Menggunakan daging kambing, tapi karena saya tidak suka kambing saya pakai daging sapi

Tongseng Daging Sapi

Dwi Fajariah Yuli @dwifajar_yuli479

Resep sebenarnya Menggunakan daging kambing, tapi karena saya tidak suka kambing saya pakai daging sapi

Resep sebenarnya Menggunakan daging kambing, tapi karena saya tidak suka kambing saya pakai daging sapi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgDaging sapi potong kotak-kotak
250 grkol iris lebar2
4 lonjordaun bawang
5 buahtomat belah jadi 4
500 mlsantan
secukupnyaKecap manis
Bumbu-bumbu
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 butirkemiri sangrai
1 sdmketumbar
Sejumputjinten
1 sdtlada bubuk
1 ruaskunyit dibakar
1 ruasjahe dibakar
100 grcabe merah
10 bjcabe kecil
secukupnyaGula, garam penyedap
Rempah-rempah
3 btgsereh geprek
5 lembardaun jeruk
1 ptgkayu manis
5 bjbunga lawang
5 bjcengkeh
5 bjkapulaga

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu tumis sampai harum
2

Masukan rempah-rempah
3

Rebus bumbu bersama daging
4

Setelah empuk, masukan santan, aduk sampai mendidih
5

Masukan kecap manis, kol, tomat dan daun bawang.
6

Tes rasa. Setelah itu siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dwi Fajariah Yuli @dwifajar_yuli479

pada 23 Juni 2019 06.50

Sidoarjo

ibu rumah tangga hobby masak dan food photography

Komentar (2)

Wulan @mamage22

29 Juni 2019 11.33

Mba mau tanya, ini kapulaga nya dihaluskan juga apa tdk usah ya?

Kata kunci

Cengkeh Kunyit Daun Bawang Gula Cabai Kol Kapulaga Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya