ส้มตำกุ้งสด
หากมีเม็ดกระถินโรยก็จะได้มีสีสันน่ากินกว่าเดิมคะ
วิธีทำ
- 1
ปลอกมะละกอสับเป็นเส้นไม่ต้องเยอะมากตามต้องการ แกะกุ้งเอาแต่ส่วนลำตัวล้างโซดาให้สะอาด1-2ครั้ง
- 2
ใส่พริกขี้หนูลงไปตำให้พอแตกหักไม่ถึงกับละเอียด เอาเส้นมะละกอใส่ เอามะเขือเทศลูกเล็กใส่ ผ่ามะนาวบีบน้ำ, ผ่ามะเขือเปราะน้อย,มะกอก, มะเขือขน ใส่เครื่องปรุงลงไปตามปริมาณที่กำหนดไว้แล้วตำให้ทุกอย่างรวมกัน นำเส้นกับกุ้งลงไปคลุกให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบตักใส่ถาดพร้อมกับผักแกล้มตามชอบเลยคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
-
ตำกุ้งสด ขนมจีน ตำกุ้งสด ขนมจีน
เป็นคนชอบทานส้มตำมากๆ และจะเป็นแม่ครัวสำหรับคนในครอบครัวและเพื่อนๆ เสมอจ้า 😏
-
ตำส้มตำกุ้งสดกับหนึ่งในพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก ตำส้มตำกุ้งสดกับหนึ่งในพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก
Madame Jeanette คือพริกที่นิยมใช้กันมากในประเทศสุรินาม มีความเผ็ดที่ 100,000-350,000 SHU ถือเป็นลำดับที่ 9 ของโลก
-
ส้มตำกุ้งสด#อาหารไทยง่ายๆ ส้มตำกุ้งสด#อาหารไทยง่ายๆ
ส้มตำเป็นเมนูประจำชาติที่ขาดไม่ได้ เลยทำจานนี้ใส่กุ้งสดๆเพิ่มความแซ่บนัวด้วยเครื่องต่างๆแซ่บอีหลีเด้อ..!
-
ส้มตำกุ้งสด (ตำปลาร้า) ส้มตำกุ้งสด (ตำปลาร้า)
ส้มตำเมนูฮิตประจำบ้าน วันนี้เพิ่มกุ้งสดตามกระแสค่ะ
-
ตำกุ้งสด / หมูยอ ตำกุ้งสด / หมูยอ
เลือกกุ้งสดเวลาเลือกต้องเลือกที่ตัวแข็งๆ และอย่าตัวใหญ่ไปเอามายำมันจะไม่ค่อยอร่อยครับ ตัสเล็กเนื้อจะหวานกว่าครับ
-
ตำกุ้งสด ถั่วฝักยาว ตำกุ้งสด ถั่วฝักยาว
ถั่วฝักยาวที่ปลูกไว้ริมรั้วเริ่มออกฝัก และเพิ่งได้สูตรตำส้มแบบง่ายๆ มาจากน้องที่ทำงาน เลยจัดซะหน่อย ผลอร่อยมากมาย อยากให้เพื่อนลองตามทำดูนะคะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9425275
ความคิดเห็น (2)