หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นพอดีคำ และลวกในน้ำเดือดจนหมูสุกและเอาขึ้นพักไว้

เตรียมทำในส่วนของน้ำยำ โขลกพริกขี้หนูกระเทียมและรากผักชีเข้าด้วยกันจนละเอียด จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำมะนาวและน้ำปลาเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

นำกะหล่ำปลีซอยเรียงใส่จาน วางท็อปด้วยเนื้อหมูที่ลวกจนสุก และราดน้ำยำตาม รับประทานกับผักเคียงคะน้าหรือแตงกวา