Coriander

ตำเม็ด ผักชี ไทยป่น ซ.พริก • น้ำตาล รสดี ชูรส ฝาเขียว ซอสหอย • แป้งข้าวเจ้า น่ำเ้ปล่า น้ำมัน

คอหมูบด (ลากผักชี+กระเทียม(ผัด)) • ตั้งโอ๋ ต้นหอม พริกไทยขาว+ดำ • เกลือ ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ชูรส รสดี น้ำตสลทรายแดง • น้ำเปล่า น้ำมันพืช

อกไก่ลอกหนัง • ผักชีจีน • พริกไทยดำบด • ซีอิ๊วขาว

ไข่เค็ม(ผ่าครึ้ง). • ผักชี(ซอย) • ต้นหอม(ซอย) • กุ้งแห้ง • หอมแดง(ซอย) • พริกขี้หนูสด(ซอยละเอียด) • ..ส่วนผสมน้ำยำ • น้ำมะนาว • น้ำปลา(ในไข่เค็มมีความเค็ม) • น้ำตาลทราย • ผงเติมทิพ.

วุ้นเส้นตรามังกร กุ้งสดแล้วแต่ไซน์ • โอ๋ ขิง เห็ดหอม พริกไทย กระเทียม น้ำมัน ต้นหอมผักชี น้ำอุ่น • ชูรส รสดี ซอสหอย ซีอิ๊วขาว+ดำ น้ำตาล ซอสฝาเขียว (สามเกลอผัด)

เนื้อหมูบด หรือ เนื้อไก่บด • ผักชีหั่น 3-4 ต้น (ใส่ได้ตามความชอบ) • หัวหอมแดง • ใบสะระแหน่หั่น (ใบมินท์) • ปรุงรส น้ำปลา หรือ เกลือ • พริกเขียวแขกหั่น (เผ็ดเล็กน้อย)

หมูสับ มะเขือเทศ • ผักชี หอมแดง พริกแห้ง น้ำตาลเคี่ยว มะขามเปียก • ชูรส รสดี เกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลปีป

ปลาทัพทิม • โหระพา ตั้งโอ๋ ลุ้ย หัวกระเทียมดอง เม็ดบ๊วย ลากผักชี ขิง มะนาวหั่นแว่น • ซอสฝาเขียวโลยจบ • เต้าเจี้ยว น้ำเทียมดอง น้ำบ๊วย ซีอิ๊วขาว ซอสหอย น้ำตาลทรายแดง ชูรส รสดี

หมูสับ • กุ้งแห้ง • วุ้นเส้น • ผักชีต้นหอมหั่นซอย • หอมแดงซอย • น้ำตาลคอนโทรล1 • น้ำปลา • พริกจินดา แดงเขียว • น้ำมะนาว • น้ำเปล่า

น้ำซุป กระดูกหมู (หมูชิ้น) กระเทียม, พริกไทยเม็ด • น้ำต้มยำ ตั้งฉ่าย, กุ้งแห้ง, กระเทียมเจียว ผักชี ต้นหอม มะนาว น้ำปลา น้ำส้ม นต พริกป่น ถั่วป่น ถั่วงอก ลูกชิ้น หมูชิ้นหมู

หมึก ไข่2 นมคาเนชั่น • น้ำมันกระเทียม ต้นหอมผักชี โอ๋ พริกไทย • น้ำตาลนิดๆ น้ำปลา น้ำมัน น้ำเปล่า ซอสหอย ชูรสรสดี ซีอิ๊วขาว+ฝาเขียว ชูรส

เนื้ออะโวคาโดสุก • หอมแดงสับ • ผักชีต้นหอมซอย • พริกหวาน 3 สี หั่นเป็นชิ้นเล็ก ตามชอบ • มะเขือเทศราชินีหั่นเป็นชิ้นเล็ก • พริกแดงจินดาซอย ตามชอบ หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ • กระเทียมสับ • น้ำมะนาว • เกลือป่น พริกไทย และน้ำตาลทราย

ปลากระพง แล่ ซัก • พริกจินดาแดงเขียว • น้ำปลา • กระเทียมจีน • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะขามเปียก • น้ำมันหอย • ผักชี • น้ำจิ้มแม่ประนอม • น้ำมัน • น้ำเปล่า • แป้งทอดกรอบ •

กุ้งขาวไซส์ใหญ่ • พริกจินดา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำกระเทียมดอง ครึ่งช้อนโต๊ะ • ผักชี • กระเทียม • เนยสด • น้ำเปล่า

หมูสับ • พริกลาบเหนือ (i-kasalong) • พริกผัดน้ำมันมะกอก (ปุยแสบปาก) • ต้นหอมผักชีหั่นซอย • น้ำเปล่า

กั้งสด • กระเทียมสับ • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • พริกไทยป่น • น้ำมันพืช • ผักชีสำหรับตกแต่ง

มะเขือเทศท้อ • ไข่ไก่ • เต้าหู้ไข่หั่นเต๋าเล็กๆ • น่องไก่ต้ม • ผักชี • ต้นหอม • ขิงหั่นเต๋า • น้ำมัน • ซอสปรุงรส • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันงา • เหล้าจีน •

มะม่วงดิบ หรือห่ามๆ ก็ได้ค่ะ • หอมซอยหรือหอมหัวใหญ่ • ผักชีใบเลื่ิอย • พริกสด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ • ใบสะระแหน่ • ถั่ว 5 สีต้ม (ไม่ใส่ก็ได้) • ทูน่ากระป๋อง (ไม่ใส่ก็ได้) • ผักกาดหอม (ไม่ใส่ก็ได้)

ไข่เป็ด • เต้าหู้ (หั่นชิ้นพอดีคำ) • น้ำเปล่า • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำปลา • พริกไทย • ผักชี (สำหรับโรยหน้า)

อะโวคาโด • ต้นหอมและผักชีสับ • มายองเนส • โยเกิร์ตรสจืด • มัสตาร์ดเหลือง • เกลือ • พริกไทยดำป่น • ผงปาปรีก้า • ผงกระเทียม • ผงหอมใหญ่ • น้ำตาลหล่อฮังก้วยเข้มข้น

หมูสับ • หมูเด้ง • สาหร่ายจีน • ไข่ • ผักชี ต้นหอม • กระเทียมเจียว • ซีอิ๊วขาว • เห็ดหอมซอย • ข้าวสวย • พริกไทย

ขาหมู,ไข่ไก่ • ผักกาดดอง, คะน้าต้น,เห็ดหอม ต้นหอมผักชี • พริกแห้ง เครื่องพะโล้ กระเทียม หอมแดง พริกไทยขาว น้ำอุ่น น้ำมันพืช • ชูรส รสดีพะโล้+รสดี เกลือ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทรายแดง ซีอิ๊วดำ ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ซอสภูเขา • น้ำส้มสายชู มะนาว พริก กระเทียม เกลือ น้ำปลา น้ำอุ่น น้ำตาลทรายแดง

เป็ดพะโล้ • กะหล่ำปลี • บะหมี่เมนดาเกะ • ผักชีและต้นหอมซอย • คื่นฉ่ายหั่น • ซีอิ๊วขาว • กระเทียมเจียว • พริกไทย

เนื้อสะโพก 3 ขีด ไก่ ฟักลูกเล็ก 1/2 ลูก • พริกชี้ฟ้า 7 เม็ด หอมแดง 2 หัว ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ต้นหอม ผักชี ใบแมงลัก • น้ำปลาร้า น้ำปลา ผงชูรส

ไก่ • ข้าว • รากผักชี (ไม่มีใช้ต้นผักชี) • ผักชี • แตงกวา • ขิง • พริก • กระเทียม • มะนาว • แครอท / ฟัก • พริกไทย • น้ำตาล •

ไก่ • หัวหอม • ต้นหอม • ผักชี • พริกแกง • น้ำเปล่า • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • ซอสน้ำมันหอย • คนอร์

ไก่สะโพก • ซีอิ๊วดำ • ซอสหอยนางรม • ซอสปรุงรส • ผักชี • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า • น้ำมัน • กระเทียมจีน • พริกไทย ป่น

ไก่สะโพก • แป้งทอดกรอบ • แป้งข้าวเจ้า • น้ำเปล่า • ผงปรุงรส • ผงกระเทียม • น้ำปลา • มะนาว • น้ำตาลทราย • พริกป่น • หัวหอมซอย • ผักชีซอย •