bawang putih • bawang merah • Cabai setan / cabai merah • Jahe • Daun jeruk • Daun salam • lengkuas • Sereh • Gula pasir / Gula Jawa • Garam • Penyedap rasa • Ceker 20 buah rebus kemudian buang airnya, rebus lagi, tiriskan
ikan pe panggang • Cabe merah • Cabe setan • terasi bakar • Garam • Gula pasir • Jeruk sambel • Air Bawang putih halus dan garam untuk goreng Ikan Panggang • Minyak Goreng
Kerupuk seblak rendam dengan air selama beberapa jam • Ceker yg sdah direbus terlebih dahulu • Bakso • Sosis • Bumbu halus • Bawang putih • bawang merah • kencur • Cabai merah / setan direbus dulu atau direndam air panas supaya tidak bau langu • Saus tiram • Garam gula • Kaldu bubuk
tempe besar • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting dan rawit setan (sesuai selera, mau pedes tambah lagi cabainya, mau ga pedes gak usah pakai cabai jga tetep enak) • gula jawa • Garam • Lengkuas • daun salam
tempe bosok • bawang putih • bawang merah • Cabai merah • Gula jawa • Garam • santan • Salam laos sereh • Bisa ditambahkan dengan krecek (kerupuk kulit sapi) atau daging tetelan biar lebih sedep