Rosi

ayam • bawang bombay kecil • Kecap, gula, garam, kaldu jamur dan minyak untuk menumis • Air kaldu • margarin cair dan 2 siung bawang putih halus untuk rendaman ayam • Bumbu halus • tomat besar, rebus • cabe merah besar, rebus • bawang putih rebus • kemiri sangrai

pindang • daun pisang, panaskan sampai layu, lap • tomat untuk garnish (bisa skip) • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • kunir bubuk • ketumbar bubuk • jahe • bawang putih • kemiri •

beras • air • santan kara 65ml • pres ketumbar bubuk • pres kunir bubuk • royco/masako ayam • sereh • daun salam • lengkuas • Garam • Bumbu halus • bawang merah •

ayam • serai • daun salam • jahe • lengkuas, geprek • gula jawa • kecap • daun kemangi • air • Garam, gula, lada, kaldu jamur • Bumbu halus : • Cabe rawit keriting •

Fermentasi Yoghurt : • susu Frisian Flag full cream ukuran 900ml • biokul plain ukuran 80ml • Bahan saus : • yoghurt hasil fermentasi • mayonais maestro • Susu kental manis frisian flag • Isian Salad (bebas) : • Semangka, melon, pear, mangga, pepaya, nanas, naga, anggur, • Strawberry, kiwi, alpukat, jeruk, dan lain lain • Keju parut • Coklat parut (optional)

cumi asin • pete (optional), belah • cabe ijo, iris serong • bawang merah • saus tiram • lengkuas • daun salam • tomat, potong dadu • Air • Gula, garam, lada • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

daging yang sudah diempukan • santan kara • sereh • daun salam • cengkeh • Air • Garam dan gula • bumbu bamboe • Bawang goreng • ketumbar • jinten • pala •

ayam • sereh • daun salam • santan kental kara • bumbu kare indofood • bawang goreng • air • Garam dan gula pasir • Bumbu halus : • ketumbar • kemiri • bawang putih •

terong ungu • sun kara bubuk • lengkuas • daun salam • bawang merah, iris • gula merah serut • air • Garam • cabe merah keriting (optional) • rawit merah (optional) • kemiri • bawang putih

daging • susu Ultramilk plain • air kaldu rebusan daging yg ke 2 • sereh • daun salam • kayu manis • cengkeh • bumbu bamboe soto betawi • Gula & garam • Bumbu halus : • jinten • bawang merah •

ikan asap • tahu kuning, goreng sampai berkulit • tempe • Bumbu kasar : • daun salam • lengkuas geprek • sereh, geprek • gula merah serut • air • santan kara segitiga • Garam • Bumbu halus : •

tempe • tahu putih • daun salam • lengkuas, geprek • gula merah, serut • garam • Kecap • Air secukupnya sampai bahan terendam • Minyak • Haluskan : • bawang merah • bawang putih •

daun singkong, rebus, peras, potong tipis2 • santan kara 65ml • daun salam • lengkuas • sereh • air • gula merah, serut • Garam • teri/rebon goreng • Haluskan : • cabe merah keriting • bawang merah •

tepung sajiku 80gr • tepung tapioka • daun bawang, iris • daging cincang (opsional) • Air hangat • Air untuk merebus • kacang tanah goreng • bawang putih, sangrai • cabe rawit, sangrai • cabe merah, sangrai • kencur • gula merah

tempe, iris kotak goreng setengah matang • bawang bombai iris • cabe hijau, iris • lingkaran gula jawa, serut • kecap manis • daun salam • lengkuas, geprek • air • garam • ladaku • Minyak goreng utk menumis • bawang merah •