Gyuláné Sisa

tej • citrom reszelt héja • méz • búzadara • vaj • Tészta: • réteslap (16 db) • vaj • nádcukor • Tetejére : fahéjas cukor

szarvas comb • húsos szalonna • vöröshagyma • étolaj • fokhagyma • sűrített paradicsom • vörösbor • kakukkfű • rétesliszt • babérlevél • rozmaring • worcester szósz •

görögdinnye (héj nélkül ennyi) • citrom kifacsart leve • méz • mentalevél

zsenge cukkini • natúr görög joghurt • liszt • közepes méretű tojás • fokhagyma • petrezselyem zöld • őrölt fekete bors • só • étolaj a sütéshez

darált sertés lapocka • vöröshagyma • zsír • sűrített paradicsom • tejszín • só • őrölt fekete bors • orsó tészta • reszelt sajt

főtt füstölt darált sonka • lilahagyma • főtt tojás • tejföl • mustár • őrölt fekete bors • só

cékla (hámozva) • vöröshagyma • szilva • alma • kristálycukor • vörösbor • aszalt vörösáfonya • őrölt szerecsendió • , 5 dl balzsamecet • só • őrölt fekete bors

sertés rövid karaj • füstölt kolbász • savanyú káposzta • szeletelt bacon szalonna • burgonya • kápia paprika • vöröshagyma (lila is lehet) • kisüveg szeletelt gomba • alma • só • őrölt fekete bors • krumpli fűszersó

dinnye (héj nélkül ennyi) • lilahagyma • kígyóuborka (10 darab kisméretű uborka is megfelelő) • feta vagy krémfehér sajt • mentalevél • só • olívaolaj • citrom leve • fokhagyma • só

liszt • élesztő • vaj • tej • kristálycukor • egész tojás + 2 sárgája • só • bármilyen gyümölcs

lecsó (készen eltett) • vöröshagyma • fokhagyma • őrölt pirospaprika • pár virsli • zsír • tej • liszt • tejföl • só

vaj • fokhagyma • liszt • tej • húsleves • petrezselyemzöld • só • őrölt fehér bors

rögös túró • tojás • liszt • kristálycukor • sütőpor • vaníliás cukor • citrom reszelt héja • só • étolaj

borsó • zsenge cukkini • húsos szalonna • tejszín • széles metélt tészta • só • őrölt fekete bors • menta levél • ételízesítő • reszelt parmezán

cseresznye (kimagozva ennyi) • kristálycukor • étkezési keményítő • vaníliás cukor • citromlé • zabkeksz • Krém: • mascarpone • habtejszín • vaníliás cukor • citrom reszelt héja • porcukor •

liszt • tejföl • étolaj • tojás • füstölt kolbász • kisebb kápia paprika • trappista sajt • tej • sütőpor • só • őrölt fekete bors • medvehagyma vagy snidling

paradicsom • só • őrölt fekete bors • oregánó • bazsalikom • fokhagyma • Öntet: • fűszeres olaj • ecet • kristálycukor

zöldborsó • ételízesítő • vöröshagyma • őrölt pirospaprika • liszt • debreceni kolbász • só • őrölt fekete bors • zsír • Nokedli • liszt • tojás •

gyors rizs • trappista sajt • tojás • őrölt fekete bors • só • őrölt szerecsendió • zsemlemorzsa • olaj

liszt • langyos tej • élesztő • olaj • só • tojás sárgája • margarin • reszelt trappista sajt • só • őrölt fekete bors • lilahagyma (el is maradhat) • fokhagyma (el is maradhat) •