ka Là

للعجين : • فرينة (طحين او دقيق) • حليب بودرة (لحظة) • بيضة +بياض بيضة • زيت • خميرة الخبز • سكر • ملح حسب الذوق • ماء دافىء لجمع العجين • صلصة الطماطم : • طماطم • بصلة كبيرة •

بيض حجم كبير • سكر (240مل) • زيت • حليب ساخن • بودرة الكاكاو • شوكولاته الطلاء (نوتيلا) • خل أحمر • خميرة الحلوى • فرينة غير مملوءة (طحين) • نشاء (مسحوق الذرة) • ملح • معجون الفراولة •

جزر • ليمون • ماء • سكر • ياغورت ذوق المشمش(زبادي)

تاي نيسكافيه(قهوة سريعة الذوبان) • تاي سكر • تاي ماء

بيض • سكر • زيت • مسحوق الذرة(مايزينة) • كاكاو • نسكافيه • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • معجون المشمش أو الفراولة

شوكولاتة • كريمة طازجة • زبدة • بسكويت • موزة • حليب ممزوج مع القليل من الشيكولاطة مبشورة

حوالي 500 غ ليمون • سكر • ماء • مبشور قشور حبة ليمون • للتقديم : • سيرو النعناع • الليمون

المهلبية: • حليب • مسحوق الذرة(مايزينة) • طحين(فرينة (طحين او دقيق)) • سكر • زبدة • فانيليا 10غ • بودرة الشانتيه • فراولة • بسكويت

بيض • سكر • مبشور قشور ليمونة • فانيليا إختياري • زيت • مسحوق الذرة(مايزينة) • خميرة الحلوى • فرينة حسب الحاجة(طحين) • سكر ناعم • معجون الفراولة

بطاطا مسلوقة نصف سلق • خبز محمص مرحي (شابلوغ) • بيضة • ملح • فلفل أسود • لحم مفروم • بصلة متوسطة • كزبرة خضراء(دبشة (كزبرة) مقطعة) • ملح حسب الذوق • فلفل أسود

شوفلور (قرنبيط) • جبن شاف(جبن طري) • من الكزبرة الخضراء مفرومة(دبشة) • بيضة صغيرة • شابلوغ(خبز يابس مرحي) • هريسة(شطة) • ملح • و فلفل أسود • زيت, للقلي

سميد عادي أو متوسط(دقيق القمح) • خميرة الخبز • سكر • ملح • زيت • ماء دافىء • زيت للقلي

حليب • زيت • بياض بيضة • خميرة الخبز • سكر • خميرة الحلوى • ملح • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • لحم مفروم • بصلة مفرومة ناعم • بيضة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة •

العجينة : • حليب دافىء(240مل) • تاي ماء دافىء • تاي زيت • بيضة و بياض بيضة • ياغورت طبيعي • خميرة الخبز • سكر • ملح • خميرة الحلوى • فرينة حسب الحاجة • الحشو : •

بسكويت بيمو • نسكافيه • حليب • فلان ذوف الفانيليا • مسحوق الذرة (مايزينة) • بودرة الشانتيه • الطبقة الأخيرة: • كراميل • خطوط شوكولاته وممكن مكسرات أو موز

سكر • زبدة • فلان كراميل جاهز • ملح

صدر دجاجة إلا ربع مفروم • ثوم صغيرة • ملح • فلفل أسود • كزبرة خضراء(دبشة (كزبرة))أو معدنوس (بقدونس) • صفار بيضة • بطاطا مقلية • جبن طري حسب الرغبة • بيضات • كريمة طازجة • القليل من شرائح الفطر • جبن مبشور

للمرق : • دجاجة • لحم • بصلة مفرومة ناعم • ثوم • طماطم مصبرة • هريسة حااارة • فلفل أخضر • زيت نباتي • ملح • فلفل أسود • القليل من الحمص (يكون طايب قبل) •

رفيس(صنع منزلي) • حليب • ماء الزهر • سكر عادي • أي نوع مكسرات • زبدة • عسل • سكر ناعم • لوز أو جوز • زبدة (طازجة زبدة البقر)

حليب • فلان ذوق كراميل • كراميل • مسحوق الذرة(مايزينة) • فلان كراميل الجاهز • فواكه للتزيين حسب الرغبة