فاطمة الزهراء🌿

لبن • ملعقة كبيرةنشا • سكر • نسكافيه • لتزيين: شوكولاته مبشورة

هياكل اجنحة دجاج • طماطم متوسطة مقطعة شرائح • جزرات مقطع شرائح • بطاطس متوسطةمقطعة شرائح • فلفل رومى مقطع شرائح • بصلة مقطعة شرائح • فلفل رومى اخضر مقطع شرائح • عصير طماطم • ثوم مفرومين • ماء • فلفل أسود • توابل فراخ •

و400 جرام اوراك (فرخة مقطعة) • التتبيلة: • طماطم متوسطة • بصلة متوسطة • عصره ليمونة • خل • صلصلة طماطم • هريسة شطة • ثوم • ملح • فلفل أسود • كزبرة •

أرز مصرى • زيت • بصلة كبيرة مبشورة ناعم • فلفل رومى مقطع مكعبات • بسلة مجمدة • جزر مجمد • لومى • مرقة دجاج بودر • فلفل أسود • كارى • بودرة زعفران • ملح حسب الرغبة •

صدور مقطعة مكعبات • بصلة كبيرة مقطعة • فلفل اخضر مقطع • فلفل أصفرمقطع • فلفل احمر مقطع • بهارات مشكلة • فلفل اسود • ثوم بودر • بصل بودر • ملح • زبادي • زيت •

ارز مصرى • زيت • بصلة كبيرةمفرومة ناعم جدا • ورق لورا • بهارات مشكلة • بودرة ماجى • كركم • فلفل أسود • جنزبيل • حبهان • ملح حسب الرغبة • بعض الماء المغلى

دبابيس • بصلة كبيرة • طماطمايه كبيرة • عسل نحل • فلفل اسود • جنزبيل • زعتر • بهارات مشكلة • ملح • صلصلة طماطم • زيت • خل •

سمكات تونه(ماكريل) • طماطم مقطعة قطع صغيرة • بصلة مبشورة • فلفل احمرمقطع قطع صغيرة • ماء • ثوم مبشورين • ليمونات • بعض الخل • بهارات سمك • معلقة صغيرةكمون • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود •

ارز مصرى • بودرة مرقة دجاج • زيت • ملح حسب الرغبة • بعض الماء المغلى

أرنب مقطع • بصلة متوسطة مقطعة • فلفل أسود • حبهان • ورق لورا • سمنة بلدي • مستكه • بهارات مشكلة • صويا صوص • صلصلة • فلفل اسود • من الملوخية المخروطة •

مكرونة اسباجيتى وزنه 400جرام • طماطم • بصلة متوسطة • فلفل أسود • ماء • ملح حسب الرغبة • هريسة شطة • زيت • سكر • بابريكا • مرقة دجاج • صلصلة طماطم

باذنجان اسود صغير • زيت للقلى • فلفل رومى • كمون • ثوم • هريسة شطة • كزبرة خضراء • خل • عصره ليمونة • ملح

مقادير الكشري: • ارز مصري • عدس بحبة • حمص • شعيرية • معكرونة سباجيتي • معكرونة صغيرة • فلفل أسود وكمون • ملح حسب الرغبة • مرقة دجاج • زيت (الذى استخدمناه في قلى البصل) • ثوم مفروم •

قمح مقشور • لبن بارد • نشا • كريمة لبانى بودر • سكر • فانيليا صغيرة • قشطة جاهزة • لتزيين: • جوز الهند أو زبيب

بسكوت ساده • لعمل الكراميل: • لبن • نشا • دقيق • قشدة • سكر • زبدة • لعمل الكريمة: • كريم شانتيه خام • سكر • لبن بارد جدا •

دقيق • زيت • زبدة • قشدة • لبن رايب حسب حاجة العجينة • سكر • خميرة فورية • ملح • بيكنج بودر • الحشو: • سكر • قرفة •

دقيق+خمسة ملاعق كبيرة دقيق • بيضة • الاربع زيت • حليب بدرجة حرارة الغرفة • بيكنج بودر • سكر بودرة • نشا • حبهان بودر • فانيليا • ملح • لدهن الوجه: • حليب •

دقيق • حليب دافئ • خميرة فورية • ذرة ملح • الا ربع سمنة على زيت • سكر • سمسم محمص • شمر مطحون • يانسون مطحون • الحشو: • جوز الهند • سودانى مجروش •

حليب بقرى • بيكنج بودر • فانيليا • سكر

سكر • زبدة • كريم شانتيه خام • نشا • فانيليا • حليب