كمية لحم مرحي • بصل مسكرفجة • سنينات ثوم • بيض • ونصف خبز مرحي • مارغرين • ملعقة صغيرة ونصف خردل • ملح.فلفل اسود.تابل خاص بالمشويات و القليل من الكروية • جبن أو بيض مغلي للحشو • بصل صغيرة مقطع رقيقة • كمية من الفطر مقطع و الزيتون الاخضر • كمية من الزبدة •
من البطاطا و القرعة متوسطة الحجم • القليل من اللحم المرحي • بصل متوسطة • ارز (ملعقة الى 2ملاعق كبار) • القليل من المعدنوس مقطع رقيق • ملح زيت و سمن • قرفة رشة قرفة مرحية فلفل اسود زنجبيل؛ بهارات خاصة بمرق ابيض • بيض صغيرة • كمية من الحميصة
كمية من الدجاج مقطعة مكعبات صغار • بصل مقطعة رقيقة • من حبة الى 2 طماطم مقطعة صغيرة • من السمن و الزيت • من الشعيرية(دويدة) • ارز او تليتلي • قرفة مرحية ؛فلفل اسود ؛زنجبيل مرحي؛حب الهيل
