Rafiee

کره • شیر • خامه • جو پرک • هویج بزرگ • به میزان کافی قارچ(مثلا 4-5 عدد قارچ خیلی بزرگ) • پیاز بزرگ • مرغ • پنچ قاشق غذاخوری تره و جعفری ساطوری شده • ادویه شامل نمک و فلفل سفید و پودر سیر • آرد

آب • شکر: • نشاسته • خامه: • وانیل: • دارچین: • گلاب: • زعفران: کمی بسته به ذائقه

آرد • ماست • آب • نمک • پودر تخم گشنیز : • پودر رازیانه: • خمیرمایه: • زردچوبه: • پودر آویشن: • روغن(دنبه):

کلم برگ بنفش • کلم برگ سفید • کاهو • گوجه • خیار • هویج

🥝 • 🍍 • 🍎 • 🍌 • 🍋 • 🥒 • 🍊 • 🥥 • 🍓

شکر • نشاسته ذرت • شیر • تا یک ق چ خ دارچین • گلاب • زعفران دم کرده غلیظ • یک کدوحلوایی کوچک

آرد • شکر • آب پرتقال • بکینگ پودر • وانیل • تخم مرغ • روغن • سس پرتقالی • آب پرتقال • نشاسته ذرت • شکر

شکر • تخم مرغ • روغن • شیر • آب داغ • قاشق غ خ پودر کاکائو • آرد • بیکینگ پودر • موز • برای سس شکلاتی: • شیر • نشاسته ذرت •

سینه مرغ (با استخوان بهتره) • پیاز متوسط • پرتغال • کره

توت سفید • شکر • وانیل به میزان لازم • آبلیمو

آرد • شکر • بیکینک پودر • وانیل به مقدار لازم • روغن • شیر • تخم مرغ • دارچین به میزان لازم • سیب خرد شده. به میزان لازم

آرد برنج • آرد نخود و آرد گندم هرکدام • روغن • کره • گلاب • زعفران به میزان لازم • هل یا عصاره هل 3 تا 4 قطره • شیر • شکر

گوشت چرخی • سینه مرغ کوچک • پیاز متوسط تا بزرگ • قارچ متوسط • فلفل دلمه کوچک • رب گوجه: • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن و سیاه دانه به میزان لازم • سیر • گوجه کوچولو: یکی نگینی خرد شده

برای دم نوش: • به • دارچین • زنجبیل • آویشن • لیمو عمانی • خرما به همراه کنجد و پودر نارگیل برای میل کردن به همراه دمنوش

آرد به میزان لازم • آب • روغن • خمیر مایه • زردچوبه کمی • شکر • تخم مرغ • نمک به میزان لازم • مرغ 1/5 سینه بزرگ • فلفل دلمه متوسط • رب گوجه • پیاز متوسط •

خامه: • جو پرک: • سیر • پیاز: متوسط • فلفل دلمه: متوسط • غره قروت مایع یا جامد: • هویج رنده شده: • نخود فرنگی: • قارچ خرد شده: کوچک • سبزی سوپ: به میزان لازم(حدودا میشه گفت 8 تا ده ق غ) • عصاره گوشت: به میزان لازم • نمک فلفل سیاه زردچوبه: به مقدار لازم

گوشت چرخ‌کرده گوسفند یا شتر • سینه مرغ کوچک • و نصفی فلفل دلمه ای • پیاز بزرگ • کمی پنیر پیتزا • قاشق غذاخوری رب گوجه • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم • پیازچه (هم پیاز کوچیکش و هم برگای سبزش) • تره و جعفری خورد شده یا خشک: کمی • آب نارنج • قارچ • زرشک: یک سوم لیوان •

شکلات تخته ای77درصد • کره • بیسکوویت پتی بور • شیر • خامه • تا4 قاشق غذاخوری پودر نارگیل • عسل

سیب زمینی خردشده: 1 عدد بزرگ • هویج خرد شده:1 عدد متوسط • لوبیا سبز خرد شده: 10 عدد • نخود فرنگی: 1/2فنجان (درصورت دلخواه می‌توان میزان را کمی تغییرداد) • و 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن گیاهی • پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط • گوجه خرد شده: 1 و نیم عدد متوسط • سیر له شده: 2 و نیم حبه • زنجبیل تازه و رنده شده: 1/2 قاشق غذاخوری یا پودر زنجبیل:1/2ق چ خ • نعنا خرد شده: 1/2 قاشق غذاخوری • گشنیز خرد شده: 1 و نیم قاشق غذاخوری • فلفل سبز: 1 و نیم عدد •

سبزی سوپ(جعفری و گشنیز و شوید) : کمی • فلفل دلمه‌: بزرگ یا 1/5 عدد متوسط(ترجیحا غیر سبز) • سیر • جو پرک دوسر فوری • کره • قارچ: یه عالمه (7 تا 8 عدد خیلی بزرگ ریختم من) • مرغ: یک سینه بزرگ • عصاره مرغ • پیاز • پیاز سرخ شده