nangka muda • buncis • kacang panjang • petai (opsional) • serai (memarkan) • daun salam • daun jeruk • daun kunyit (opsional) • air • santan kental instan • Lada, garam, gula, penyedap rasa • minyak untuk menumis •
kentang ukuran sedang • ati ampela • daun jeruk (2 untuk merebus ati ampela) • daun salam • serai (memarkan) • santan kara kental • air • lada, garam, kaldu bubuk, gula • daun bawang (opsional) • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) •
ubi kuning kukus • tepung tapioka • garam • gula merah • air • gula pasir • daun pandan (simpul) • tepung tapioka • garam • santan Kara • air • daun pandan (simpul) •
daging sapi (pilih bagian yang tidak banyak lemak) • lada, garam, gula, kaldu bubuk • ketumbar bubuk • daun jeruk • garam • bawang putih halus (atau bubuk) • ketumbar bubuk • garam • air • cabai merah besar • bawang merah • gula & garam
daun singkong (pilih yang muda ya) • santan sesuai selera • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • daun salam • daun jeruk • garam, gula, kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • lada •
jagung manis (serut) • daun bawang (iris) • tepung beras • terigu protein sedang • telur • air • lada, garam & kaldu bubuk rasa ayam • ketumbar • bawang merah • bawang putih • daun jeruk
