Toge (buang buntutnya) • Tahu Putih Besar, potong dadu • Cabe Merah Besar, potong serong • Cabe Hijau Besar, potong serong • Cabe Rawit Merah, potong serong (opsional kalau mau pedas) • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • Tomat, potong2 • Daun Bawang • Daun Salam • Lengkuas, geprek • Garam •