perzselt köröm/farok/csülök, nyelv, és fél kg comb • fokhagyma • vöröshagyma • hegyes erős paprika • egész bors • só • répa • fehérrépa • víz • tojás • lilahagyma • só •
friss szegfűgomba • vöröshagyma • só • bors • piros arany • majoránna • karika hegyes erős paprika • piros paprika • kacsazsír • tejföl • A nokedlihez: 👇 • liszt •