Dino

μακαρόνια • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • λαχανικών • πιπέρι μαύρο • βασιλικός • αλάτι • 125 γραμμαρίων σαρδέλες • Κάπαρη • ζάχαρη • δάφνης

αλεύρι ΓΟΧ • baking powder • ελαιόλαδο • ξύδι • αλάτι • νερό • βούτυρο • αραβοσιτέλαιο • κιμάς • πράσα το λευκό μέρος • κοτόπουλο • ελαιόλαδο •

χοιρινή τηγανιά • λάδι • λευκό κρασί • Νερό για το βράσιμο • αλάτι • κόλιανδρο • πάπρικα • μαύρο πιπέρι • μουστάρδα • ρίγανη

νερό • ζάχαρη • κανονικά στικ κανέλας (εδώ 5 μικρά) • μέλι • πορτοκάλι ολόκληρο • κονιάκ • αραβοσιτέλαιο • ελαιόλαδο • κονιάκ • ζάχαρη • Ξύσμα από 3 πορτοκάλια • χυμός πορτοκάλι •

ζάχαρη • νερό • κανέλας ή 2 κανονικά • Ολόκληρη η φλούδα από 4 μανταρίνια • εκχύλισμα βανίλιας • κονιάκ • αυγά • ζάχαρη • αλεύρι ΓΟΧ • Ξύσμα από 4 μανταρίνια • ηλιέλαιο • στραγγιστό γιαούρτι πλήρες •

πτιμπέρ • ζαχαρούχο γάλα • κονιάκ • καρύδια • βούτυρο • αλάτι • κουβερτούρα • κακάο • εκχύλισμα βανίλιας

βούτυρο • σκληρό αλεύρι • νερό • αλάτι • βούτυρο λιωμένο για την επάλειψη των φύλλων • Ζάχαρη και κανέλα για το ράντισμα των φύλλων • γάλα • ζάχαρη • ψιλό σιμιγδάλι • κορν φλάουερ • εκχύλισμα βανίλιας • κανέλα •

γιαούρτι στραγγιστό 10% • αυγά • κορν φλάουερ • γάλα ζαχαρούχο (400 gr) • Ζάχαρη άχνη • Μαρμελάδα φράουλα • εκχύλισμα βανίλιας

μπισκότα τύπου πτι μπερ (1 συσκευασία κλασική και 1 με γεύση σοκολάτα) • κρέμα γάλακτος πλήρη λιπαρά • τυρί Φιλαδέλφεια • πραλίνα (200 γραμμάρια) • ζάχαρη άχνη • δαμάσκηνα απύρηνα ψιλοκομμένα • κακάο • βανιλίνη

κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτας • γάλα • μπουένο • μπισκότα πτι μπερ μπισκότα κλασικά • μπισκότα πτι μπερ με με γεύση σοκολάτας • γάλα πλήρες • κρέμα γάλακτος 35-38% λιπαρά • ζάχαρη • κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος • γάλα • μπουένο • Maltesers

κιμάς • τριμμένο τυρί (τσένταρ) • κρεμμύδι • σκόρδο • κονκασέ • σπανάκι έτοιμο, πλυμένο και καθαρισμένο • Ελαιόλαδο • ζάχαρη • πατάτες • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, θυμάρι, μπαχάρι τριμμένο • μασκαρπόνε • πελτές •

μπριζόλες χοιρινές • Αλάτι • Πιπέρι μαύρο • Πάπρικα καπνιστή • Κόλιανδρος • αλεύρι για αλεύρωμα • κόκκινο κρασί • κρέατος διαλυμένο σε 1 1/2 κουτάλα σούπας με ζεστό νερό • ελαιόλαδο • βούτυρο • σκόρδο

μακαρόνια (λαζάνια) • ελαιόλαδο • σκόρδο • κρεμμύδι • αντσούγιες • τόνου κανονικές όχι τις μικρές • Κάπαρη • Μαύρες σταφίδες • Ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες • Μαύρο πιπέρι • νερό από το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια • χυμό ντομάτας •

αλεύρι Γ.Ο.Χ. • κανέλα • αυγά • ζάχαρη άχνη • εκχύλισμα βανίλιας • αλάτι • μπέικιν πάουντερ • βούτυρο • ζάχαρη κρυσταλλική • σκόνη κανέλα

κοτόπουλο (1700-1750 γραμμάρια) • κρεμμύδια • καρότα • νερό • κλωνάρια σέλινο • κοτόπουλου • Αλάτι, μαύρο πιπέρι, • Θυμάρι κατά βούληση (εδώ 1-2 πρέζες) • 2 λεμόνια ακέρωτα, ξύσμα • Ελαιόλαδο • δάφνης • πατάτες •

λάχανο • κρεμμύδι • αυγά • αλεύρι • αλάτι • γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμαρίων • μπέικιν πάουντερ (10 γραμμάρια) • φέτα • βούτυρο • λουκάνικα Φρανκφούρτης • μοτσαρέλα • πάπρικα καπνιστή

αλεύρι + όσο παίρνει για το άπλωμα της ζύμης • βούτυρο • ζαχαρούχο γάλα • κουβερτούρα • ηλιέλαιο

ρεβύθια • κρεμμύδια • σκόρδο • πελτέ • κύμινο • πάπρικα καπνιστή • κουρκουμά • πιπέρι μαύρο • ελαιόλαδο • ζωμό από τα ρεβύθια που έβρασαν • δάφνης • αλάτι •

μοσχαράκι (χτένι) • κονκασέ • πελτέ • κρεμμύδια • σκόρδο • καρότα κομμένα σε φέτες • δαφνόφυλλα • Αλάτι, πιπέρι • λαχανικών • ζεστό νερό • κρασί λευκό • θυμάρι •

μερέντα • αυγό • αλεύρι