tempe, potong dadu lalu goreng kering • terong ungu, cuci, potong2 lalu goreng • teri jengki, dibelah 2, cuci lalu goreng garing • bumbu halus : • cabe merah (kalo mau lebih pedas bisa tambahkan rawit) • bawang merah • bawang putih • garam • gula • kaldu ayam bubuk