udang (bersihkan kulitnya, sisakan ekor) • wortel (potong serong) • brokoli (potong perkuntum, rendam air garam, cuci bersih) • jamur kancing/champion (optional, aku pake jamur kuping, ptong2, rendam air panas 10 menit, cuci bersih) • tofu (potong2 1 cm, gulingkan ke tepung maizena, goreng) • sawi putih (potong2) • baby corn/putren (potong serong) • cabe merah besar/keriting (potong serong) • bawang putih (iris tipis/cincang halus) • jahe (geprek) • daun bawang (potong serong) • saus tomat •