Kata Óvári

sertés dagadó • csírkemáj • zsemle vagy 3 szelet kenyér • tej • csiperkegomba • kisebb fej vöröshagyma • + 3 gerezd fokhagyma • füstölt szalonna • petrezselyemzöld • tojás • só, bors • ételízesítő •

sárgarépa • petrezselyemgyökér • pasztinák • karalábé • zeller • zöldpaprika • kelkáposzta • brokkoli • karfiol • zellerzöld • petrezselyemzöld • lestyán •

száraz kifli • tojás • tej • só • bors • füstölt szalonna • füstölt kolbász

kovászolni való uborka • fokhagyma • szemes bors • köménymag • babérlevél • tormagyökér • kapor • kovászos kenyér sarka • Víz a felöntéshez + 1 evőkanál só literenként

házi lebbencs tészta • rögös tehéntúró • tejföl • füstölt szalonna • só

finomliszt • közepes méretű (M-es) házi tyúktojás

keményre főtt tojás • újhagyma • vaj • majonéz • mustár • só, őrölt bors • petrezselyemzöld

savanyú káposzta • darált hús • rizs • tejföl • zsír • lángolt kolbász • kolozsvári szalonna • vöröshagyma • fokhagyma • só, bors, pirospaprika

cukormentes háztartási keksz (két csomag) • tejföl • 1:4 cukor helyettesítő (kb. 3 teáskanál) • vanília kivonat • citromlé (nálam fél citrom leve)

DW-50%-os vagy DW-50%-os Gold liszt • főtt tört burgonya • vaj • só • tojássárgája • tej • szárított élesztő • felvert tojás

vastag szelet szikkadt kenyér • tojás • só • diónyi zsír • tej

sütőtök püré • DW-50%-os liszt • tojás • étolaj • DW 1:4 cukorhelyettesítő • sütőpor • só • fahéj • szegfűszeg • szerecsendió • tej

Dia-Wellness pizzaliszt • élesztő • langyos víz • só • virsli • vaj vagy zsír a tepsi kikenéséhez

csirkemell • só • szárnyas fűszerkeverék • sertészsír • vékony szelet kolozsvári szalonna • lángolt kolbász • zöldborsó (nálam fagyasztott) • Két vastagabb szelet gépsonka • blansirozott gomba (nálam szegfű) • füstölt szalonna • újhagyma vagy egy fej vöröshagyma • tojás •

piros pritamin, kápia vagy bármilyen pirosra érett paprika a kertből vegyesen, csípős is • konyhasó (jódmentes)

félérett füge • cukor • víz • citrom

kifli • tojás • tej • vaníliás cukor • dió • kakaópor • baracklekvár • vaj • mazsola

Kb. 20 db akácvirág • tojás • Kb. 20 dkg liszt • tej • vaníliás cukor • A sütéshez étolaj

liszt • Dw porcukorhelyettesítő • vaj vagy margarin • méz • tojás + 1 sárgája • szódabikarbóna • szegfűszeg • citromhéj • fahéj • só

káposzta (az enyém 3 kilogrammos) • savanyú káposzta • darált sertéshús • rizs • füstölt szalonna • füstölt kolbász • vöröshagyma • fokhagyma • paradicsom • zöldpaprika • sertészsír • só, bors •