Madame

tepung trigu • gula pasir (klo suka manis bs ditambah) • telur (kocok lepas) • margarin • garam • susu cair • ragi • Bubuk cinamon • Mentega • Palm sugar

ayam • cabe ijo besar • cabe ijo kriting • cabe rawit hijau • cabe setan (bs skip klo yg kurang sk pedas) • tomat ijo (punya saya udah memerah kmren..😁) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Jahe • Daun salam • sereh geprek •

tepung trigu • tepung tapioka • minyak sayur • telur • garam (saya ganti dng kaldu jamur) • air (biasa/suhu ruang) • Dada ayam • santan • bawang putih • bwh merah • Daun salam • garam •

dada ayam (bs jg pakai sapi ya) • Taoge • soun • daun bawang • Seledri (bila suka - saya skip) • bawang goreng • kecap manis • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri • sereh (memarkan) •

pisang matang • vanili bubuk • margarin (yg dicairkan) • Bubuk coklat • tepung terigu protein sedang • baking powder • telur • gula pasir (bs ditambah lg klo suka manis, kebetulan sy kurang sk manis) • SP

tahu sutra putih (tahu putih biasa jg boleh) • bawang putih cincang • tepung maizena • daun bawang iris • cabe rawit (sesuai selera ya, kebetulan sy suka pedas) • gula • garam • kaldu jamur (bs dgnti kaldu ayam, sapi, atau MSG) - sesuai selera aja ya

tepung protein tinggi (cakra kembar) • tepung tapioka • minyak sayur • telur • Garam 1/2 sdt • Air 65ml

Ayam bagian dada • Ceker (optional) • Kecap manis • Gula • Garam • Kaldu jamur • bawang putih • bawang merah • Ketumbar • kemiri -s • ruang kunyit • Jahe •

Ikan Nila • wortel • timun (ambil bagian putihnya, buang isinya) • cabai setan (hilangkan gagangny) • bawang merah (1 siung dipotong 3 bagian) • Sereh (geprek) • daun jeruk • cuka (sesuai selera) • gula pasir • Air • bawang putih • Jahe •

daging sapi yg biasa buat soup ato rawon • Wortel (iris kotak2) • Buncis (potong2) • Bawang putih (iris) • Bawang merah (iris) • Cabai hijau besar (potong2) • Cabai merah besar(potong2) • Belimbing wuluh/asam jawa (atau keduanya) sesuai selera ini yang membuat asam • Gula jawa (gula merah) • Kecap manis • Penyedap rasa • Garam •

daun singkong • lombok setan • besar santan kara (kecil jg boleh) • Laos • Sereh (geprek ujung bawahnya) • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • terasi (sesuai selera) • garam • gula •

Ayam • daun bawang (bisa di hilangkan jika tidak suka) • ♡ BUMBU AYAM ♡ • jeruk nipis • bawang putih • garam • ♡BUMBU♡ • bawang putih (3 digeprek, 2 ditumbuk kasar dengan merica) • tomat masak • merica • kaldu ayam (bisa diganti air biasa) • kecap manis •

jamur merang ukuran sedang • sosis (boleh ayam atau sapi) sesuai selera • tauge besar • telur • daun kucai • BUMBU: • bawang putih (2 digeprek , 2 dipotong) • bawang bombai (tidak pakai juga ok aja) • bawang merah (diiris) • cabai merah kriting • cabai rawit • saus cabai (pedas) •

cumi • jeruk nipis • wortel berukuran sedang • BAHAN YANG DIHALUSKAN • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • cabe rawit besar (yang warnanya orange) • BUMBU LAIN • bawang putih (dimemarkan) • tomat merah berukuran kecil • PELENGKAP •