ميسون مصطفى

6 8 قطع اجنحة دجاج • صلصة بندورة (طماطم) • كرفس • فلفل حلو ملونة • بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات • حبتين كوسا مقطعة مكعبات • حبتين بصل مقشرة ومقطعه مربعات • فصين ثوم • خضار مشكلة مفرزة وجاهزة ما يقارب 800غم • ملح / حسب الرغبة • فلفل اسود / حسب الرغبة • عصفر معلقة صفيرة / كركم •

ضمة متوسطة سبانخ طازجة • ضمة زعتر اخضر طازجة • حبتين بصل • 55غم من السماق الاحمر • ملح • فلفل اسود • فلفل حار متوسط الحجم • مقدار نصف فنجان شاي زيت زيتون

مكونات العجينة : • طحين ( ما يعادل 5 كاسات طحين ) • مقدار 2 لتر ماء • رشة ملح • طعام خميرة فورية • مقدار كوب من الزيت النباتي • رشة سكر • مكونات الحشوات : • ضمم سبانخ مغسولة ومفرومة • سماق احمر • ضمة بصل اخضر • عصير حبة لمونة •

700 800 غ خضار مشكلة ومقطعه مكعبات • 1\2 وقيةلحمة مفرومة • قدر 6 حبات بيض مسلوق • حبتين بصل حجم متوسط مقطع مكعبات • خبز باجيت • مشروم مقطع • صلصة البندورة ( رب البندورة او الطماطم ) • شريحتين من الفلفل الاخضر الحار مكعبات • 6 7 حبات بندورة ( طماطم ) شيري مقطعه ارباع • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود مقدار ملعقة صغيرة • عصفر •

برتقال • جريب فروت • ليمون • حليب • سكر

سمك بوري منظف حجم وسط • جزر كبير • بطاطا كبير • فليفلة رومية ملونة حجم كبير • بقدونس كبيرة • ثوم مقشرة • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود مطحون • كمون • عصير لمونة

خبز توست • زيت للقلي • للشيرة: • سكر • ماء • ليمونة • ماء زهر

معكرونة حجم وسط • لحمة مفرومة • صلصة بندورة • بصل مفروم • جبنة صفراء مبروشة • ملح حسب الرغبة • زيت ذرة • سمنة • فلفل أسود • هيل مطحون • ماء للسلق

طماطم • بصل • خل أبيض • عصير ليمون • زيت زيتون • ملح حسب الرغبة

ارز • دجاجة منظفة ومقطعة • رأس قرنبيط • بطاطس • سمنة • ملح حسب الرغبة • فلفل أسود • حب هيل مطحون • عصفر • هيل • فستق ولوز ومكسرات للزينة

موز • فراولة • تفاح • برتقال • سكر • حليب

سبانخ • بصل • سماق • ملح حسب الرغبة • فلفل أسود حسب الرغبة • زيت زيتون

مشروم مقطع ( كيلو مشروم طازج ) • بصل • فليفلة ملونة رومي • زيت زيتون • سمنة كبيرة • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • حب هان • عصفر • بقدونس مفروم

معكرونة مشكلة مسلوقة ومغسولة جيدا • ملح حسب الرغبة • سمنة • بصل مبشور • جزر مقطع مكعبات • بطاطا مقطعة مكعبات • صدور دجاج مقطع مكعبات • فلفل اسود • بقدونس مفروم • واحد مكعب ماجي • بهار مشكل • ماء

ثلاث اكواب من الارز • اربع اكواب ماء • طعام ملح • كاسة شاي زيت نباتي

لتحضير الكيكة: • لتحضير الكيكة: • دقيق • دقيق • بيض • بيض • جزرة مبشورة • جزرة مبشورة • عصير جزر طبيعي • عصير جزر طبيعي • زيت ذرة • زيت ذرة •

بيض • بيض • ماء • ماء • دقيق • دقيق • حليب بودرة • حليب بودرة • رشة ملح • رشة ملح • سكر • سكر

مكونات حلى التوست : • مكونات حلى التوست : • توست مقطع الاضراف • توست مقطع الاضراف • ماء • ماء • كاسترد • كاسترد • حليب جاف • حليب جاف • فنجانين سكر • فنجانين سكر •

مكونات الكعكة : • مكونات الكعكة : • دقيق • دقيق • بكيت باكنج باودر • بكيت باكنج باودر • رشة صغيرة جدا من الملح • رشة صغيرة جدا من الملح • بيض • بيض • سكر • سكر •

لتحضير السحلب: • لتحضير السحلب: • حليب • حليب • نشا • نشا • سكر • سكر • ماء زهر (أو ماء ورد) • ماء زهر (أو ماء ورد) • للتزيين: • للتزيين: •