isi: • ayam cincang • bawang merah • bawang putih • ketumbar • cengkih • kayu manis dan 2 lbr daun jeruk • seledri iris halus • kecap manis • garam, merica bubuk dan kaldu jamur • Bahan lain: • kulit lumpia •
ikan bakar apa saja(suir-suir) • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • daun bawang, iris • daun jeruk, iris • garam, gula, kaldu jamur