Silvia Octaviany

Bahan tteok : • tepung beras • tepung tapioka • garam • air panas • Bahan saos : • bawang putih halus • gula • gochujang • bubuk cabe/bon cabe • minyak wijen • soy sauce/kecap asin •

tepung terigu (segitiga) • gula halus • margarin/mentega • garam • Bahan biang : • gula pasir • ragi (fermipan) • air hangat • kuning telur • Bahan isi : • Coklat • Pasta kacang merah (saya buat sendiri) •

cumi asin (kira" 200gr) beli dikang sayur • papan pete • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai merah keriting • kemiri • tomat •

dada ayam • Bumbu marinasi : • bawang putih (haluskan) • merica • garam • wortel • kentang ukuran besar • golden curry (saya pakai yg hot) • bawang bombay • bawang putih • telur • Tepung bumbu Kentucky (saya pakai Kobe) •

ati ampela • kentang • tahu putih • serai • daun salam • daun jeruk • kecap manis • Garam • Kaldu jamur • Merica • Air • Minyak untuk menumis •

Bahan sayuran : • Wortel • Kentang • Buncis • Kol • Bahan pelengkap : • bawang merah • daun bawang • seledri • bakso • sosis • Bumbu halus : •

tempe • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit merah • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • kecap • gula merah •

Tahu • Kacang panjang • Labu siam • Udang • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • lengkuas • santan kara • Minyak • Garam • Gula merah •

ikan nila potong dua • sereh (geprek) • daun bawang (potong) • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • cabai rawit pedas • Garam • Kaldu jamur • Gula • Minyak • Air •

sayap ayam (yg sudah dibelah jadi 2) • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • tepung bumbu Kobe kentucky • susu bubuk Dancow putih • Minyak goreng • Bumbu marinasi : • bawang putih haluskan (saya di ulek) • lada • Bahan Sauce : • bawang putih geprek lalu cincang halus • saos sambal • saos tomat •

Bahan sayuran : • Wortel • Jagung putren • Brokoli • Kembang kol • Caisim/sawi hijau • Sawi putih • Bahan lain2 : • Bawang putih • Jahe • Daun bawang • Telur •

Hati ayam • Kentang ukuran sedang 3 buah • Petai • Sereh • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas • Santan kara • Minyak secukupnya untuk menumis • Air • Garam • Gula •

Cumi • Tepung bumbu sasa chicken crispy/kentucky • Kuning telur asin • Bawang Bombay ukuran sedang • Bawang putih • Daun bawang • Jeruk nipis • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Garam • Kaldu ayam • Lada

daging tetelan • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • gula jawa/merah • kecap manis • garam • air • bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit merah (pedas) •

Tepung terigu (saya pake segitiga biru) • Daging ayam (bagian dada) • Santan siap pakai • Bawang merah • Bawang putih • Gula • Garam • Lada • Air • Margarin • Telur ayam

Indomie kari ayam • bawang putih • telur • Daun bawang (iris) • Sawi hijau/(kol kalo ada. kebetulan kol nya lagi kosong dikulkas jadi saya pake sawi) • Cabe rawit merah (ulek kasar) • Cabe merah (ulek halus) / (pake cabe keriting juga bisa) • Garam dan air • Topping : • bakso • Tahu bakso • Sosis sapi

ayam • Bawang merah (iris) • Daun pandan • Daun jeruk (sobek) • Daun kemangi • Daun bawang (iris) • Air • Garam • Sereh (geprek) • Bumbu halus : • Bawang putih • Kunyit •

Ayam • Santan (saya pakai santan kara yg kecil) • Belimbing wuluh • Sereh, (geprek) • Daun salam • Daun jeruk • Jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • Tomat hijau kecil (potong2) • Cabe rawit utuh • Bumbu halus : • Bawang merah •