Lista

Bahan A • gula pasir (yang suka manis bisa 100 gram) • telur ayam • SP • santan kental (bisa merk Kara) • minyak sayur (bebas pakai merk apa) • tepung ketan hitam (bebas merk apa) • Bahan B • kelapa parut segar • garam • maizena

Filling : • smoked beef/smoked chicken/susis • telur • cooking cream • susu cair plain • keju cheddar, parut • bayam • bawang bombay atau sesuai selera • bawang putih • Garam (saya pake perasa jamur totole) & lada • Kuit Pie • tepung •

Bahan A • agar swallow bening • kara instan • air putih • gula pasir • jus pandan (dari 10 lbr daun pandan, di blender) ATAU 1.5 sdt pasta pandan • telur, kocok lepas • essens vanila • garam • Bahan Puding Butter/Mentega • Bahan A • butter/mentega •

kentang • susu bubuk • keju parut • telur • Bahan Isi : • daging sapi giling (bisa ganti ayam) • sosis sapi (atau ayam) • wortel, 8 - 10 buncis, 5 jamur kancing • soun (saia yg size kecil) • bawang bombay • telur rebus (potong2 memanjang) • margarine •

tepung beras • tepung ketan • air (kurang lebih) + 2 lembar pandan yang diblender • Bahan isi : • gula merah, sisir halus • kelapa parut kukus • Bahan pelapis :

tepung kunci • margarine • garam • air putih • Bahan isi ala Lista : • ayam giling • soun(rendam air panas) • wortel uk. kecil (potong dadu) • bawang daun • bawang bombay kecil • Bumbu : • kaldu jamur, saus tiram & merica

daging babi giling • udang (cincang halus) • tepung sagu tani • bawang putih bubuk • kaldu jamur/garam & merica • wortel uk kecil (parut halus) • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • daun bawang • kulit pangsit kukus

butter • mentega • kuning telur • tepung kunci • gula halus • garam • baking powder • susu bubuk putih (27 gram) • choco chips

Bahan biang : • air hangat • tepung kunci/tepung pao • ragi • Bahan Utama : • tepung kunci/tepung pao • gula pasir • mentega putih • air • Bahan isi : • daging ayam cincang • bawang bombay uk. kecil (cacah halus) •

caisim • telur ayam • bawang putih • minyak • air putih • Bumbu - bumbu : • kaldu jamur • merica • maizena (larutkan dengan sedikit air)

Bahan biang : • tepung kunci/tepung bapao • ragi • air hangat • Bahan Utama • tepung kunci/tepung bapao • gula pasir • baking powder • mentega tawar • air • Bahan Isi (saia non halal, temen muslim bisa diganti pakai ayam) • daging babi •

butter • margarine • gula halus (saia 140 gr) • susu bubuk putih • tepung terigu • telur • pasta pandan (saia 1/2 sdt) • Coklat chips untuk taburan • untuk olesan : • Kuning telur • susu cair tawar

Bahan I : • santan 65 ml + air(total 250 ml) • daun jeruk • Bahan II : • pandan • garam • tepung terigu • tepung sagu • fermipan • vanila bubuk • Bahan III : • telur •

Bahan A • tepung cakra • margarine • minyak jagung • Bahan B • tepung cakra • susu cair tawar • gula halus • margarine • Bahan Filling : • pisang ambon (bisa ganti pisang kepok/raja) • Meises •

beras ketan • santan kental • daun pandan • garam • Bahan saus : • mangga harum manis • santan kental • susu kental manis • maizena • garam

spaghetti • jagung manis pipil • smoked beef • bawang bombay • susu cair tawar • Bumbu : kaldu jamur, merica, oregano & 1 sdm perasan lemon

nutrijel plain • gula pasir • air • Bahan pelengkap : • gula merah • air • daun pandan • kacang tanah / kacang mede tumbuk

tepung sagu • tepung beras • santan kental • air • bawang putih --> haluskan • kuning telur • baking powder • kaldu jamur (bisa diganti garam) • kunyit, parut halus

tempe • cabe merah • cabe hijau • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • kencur • Bahan rendaman tempe : • bawang putih • air • garam

kulit pangsit kuah • sawi putih (pecay) uk kecil • tahu putih • Bumbu2 : • kaldu jamur • merica • bawang putih bubuk