Hati ampela ayam (kurleb ) • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah • Cabe merah besar / cabe rawit (optional) • Gula merah • Jahe • Daun bawang • Terasi udang (optional) • Air asam jawa • Garam, gula, royco ayam
Ikan Gabus (Haruan), potong 2 bagian • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe rawit • cabe merah besar • gula merah • garam, gula, merica
ayam (yg ini 2 paha atas, 2 paha bawah) • telur ayam rebus • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar • rawit • asam jawa • garam + gula + royco
Ikan haruan, potong jadi 4/6 bagian • Kentang, kupas - potong kecil" • wortel, kupas - potong kecil" • bawang merah • bawang putih • Daun sup & daun bawang • jahe • merica berbiji • saus tiram • kecap manis - garam - gula - asam jawa