salmon • timun, iris panjang buang bijinya • nori ukuran 20*20 • Minyak goreng • beras jepang, rendam 30-60 menit • + 4 sdm air • cuka beras • air • gula pasir • garam • terigu protein rendah • air dingin •
Topping: keju, sosis, paprika, jagung manis, bayam, Champignon • olive oil dan Mayonnaise • tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • air • ragi • garam • minyak sayur • daging cincang • bawang bombay sedang • bawang putih putih • bay leaf •