rebon (ga tau gramasinya 😆) • pete • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • cabe rawit setan(sesuai selera) • cabe merah keriting • Garam, Lada, Gula pasir
ati ampela (boleh dipotong" atau gak) • telur puyuh • papa petai • daun salam • sereh memarkan • daun jeruk • sereh memarkan • santan kara • cabe merah iris tipis-tipis • air • minyak untuk menumis • bumbu halus : •
kerupuk kuning rendam di air panas • makaroni rendam di air panas • bawang putih • kencur • cabe rawit setan • telur. kocok lepas • garam • air • Bahan tambahan : • baso daging potong sesuai selera • daging ayam secukupnya potong" juga • (kebetulan nyisain 1 potong buat klo mau masak mie) •
bahan ronde : • tepung ketan putih • tepung sagu/kanji • air untuk ulen • bahan isian ronde : • kacang oven cincang kasar (saya lupa takarannya 😅) • gula merah sisir • bahan wedang jahe : • jahe bakar,kupas dan geprek • sereh geprek • kayu manis ukuran sedang • cengkeh •
dada ayam, diiris tapi jangan sampe putus • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe keriting merah • cabe rawit merah (bisa ditambah kalo pengen pedas) • perasan air jeruk nipis • air asam jawa • garam • masako • lada • gula •
buncis kira" 250 gr • telur puyuh rebus • baceman bawang, (atau 3 siung bawang putih yg sudah dicincang halus) • kecap ikan • saus tiram • garam (jika perlu)