pisang, potong dan belah • kulit lumpia siap pakai • krim fiber bubuk • dark cooking chocolate (butir / batang) • bubuk kayu manis • gula merah • garam • putih telur, untuk perekat • air hangat (sesuaikan) • minyak goreng
telur ayam • kelapa parut • garam • minyak goreng • asam sunti (belimbing sayur yang telah dikeringkan dan diberi garam) • cabai rawit • bawang merah • daun jeruk • kunyit • serai, ambil bagian putihnya
ikan tongkol, bersihkan, potong, kucuri air jeruk nipis • bawang merah untuk menumis, iris • kaldu bubuk • garam • gula • minyak goreng • air • daun kari (teumurui) • daun salam, sobek • daun jeruk, sobek • lengkuas, geprek • serai, geprek •