IG : Yuliindraw

pisang kepok matang • kobe tepung pisang goreng (75gr) • air • kulit pangsit, iris • Minyak goreng

Kerang hijau kupas, • bawang bonbay, iris • daun salam • daun jeruk • jahe, geprek • bon cabe (7gr) opsional • saus tiram selera kobe • Minyak secukupnya utk menumis • Air

daun bawang (potong memanjang) • kobe tepung bakwan kreas (75gr) • telur • air • bawang bombay (potong memanjang) • wortel (potong memanjang) • bawang putih, cincang halus • biji wijen putih (optional) • Minyak goreng

paha ayam • lada kobe • saus tiram selera kobe • kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (80gr) • Air • Minyak goreng

kobe tepung bumbu putih • bon cabe level 30, rasa original • air • daun bawang, iris • minyak goreng • telur

ayam fillet • kobe bumbu kalasan (@35gr) • jeruk nipis • Minyak goreng

tepung kobe bakwan kress (70 gr) • Caisim / sawi hijau, potong kecil2 • air • minyak untuk menggoreng

daging • bawang merah, iris • cabe rawit hijau (optional), iris • tomat merah, potong2 • lada halus • garam • bawang goreng (pelengkap) • minyak untuk menumis

Ikan bawal segar / 1 kg ikan • jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • ketumbar • garam&penyedap • Bumbu oles : • kecap manis • margarine •

susu cair UHT • susu kental manis putih • krim oreo putih • orep uk besar (35 keping biskuit) • vla bubuk instan • tepung maizena (larutkan dengan 50 ml susu cair uht) • creamcheese • toping • secukupnya

tongkol (kira2 800gr) • jeruk nipis • daun jeruk, 4 lembar di robek & 4 lembar diiris tipis • daun bawang, iris • sereh, geprek • daun salam • garam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah (sesuai selera) •

tongkol cue ukuran sedang • daun kunyit, iris tipis • sereh,geprek • daun pandan, simpulkan • daun jeruk • kemangi, petik (tidak jg gpp) • daun bawang, iris halus • air • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • 5 cabe rawit (sesuai selera) •

udang ukuran sedang • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • bawang bombay, iris • lada hitam halus • saori lada hitam • air • garam dan penyedap

pisang raja • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • telur, kocok lepas • garam • vanili • bahan celupan : • tepung terigu • air • (campurkan tepung dan air) • tepung panir

ikan kakap ukuran kecil • jeruk nipis (utk ikan) • bawang merah, iris • bawang putih, iris • jahe, geprek • serai, geprek • tomat, potong2 • daun jeruk • daun bawang, iris • cabai rawit utuh • kemangi • jeruk nipis (ambil airnya) •

tepung terigu kunci / segitiga • gula pasir • telur • susu (sy pakai susu kental manis 1 sachet lalu diberi air 200 ml / pakai susu uht juga boleh) • vanili • garam • SP • pewarna makanan merah, hijau muda dan hijau tua

ceker • daun salam (untuk rebusan) • daun jeruk(untuk rebusan) • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • jahe • garam & penyedap rasa • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

ikan patin, potong sesuai selera • air • jeruk nipis • jahe, geprek • serai, geprek • daun jeruk • cabai merah besar, iris • cabai keriting, iris • cabai rawit, iris • belimbing wuluh, di belah 2 • tomat, belah sesuai selera • garam dan penyedap •

bahan a : • putih telur • gula pasir • TBM / ovalet • vanili • Bahan B : • mentega, lelehkan • susu uht • bahan c : • tepung segitiga biru • maizena • susu bubuk •

misoa (sy pakai merk orangtua) • daging ayam fillet, suwir/cincang • wortel, iris tipis2 • daun bawang, cincang halus • Bumbu : • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • merica butiran, haluskan • garam • Bahan celupan goreng : telur ayam utuh, kocok lepas