udang • bawang putih potong kasar(yang gak bgtu suka kalau makan bawnag putih,haluskan saja) • cabe merah keriting,potong miring • cabe hijau keriting,potong miring • cabe hijau teropong potong miring • nestum • mentega • Garam dan merica • Bahan tepung udang: • tepung terigu campur air hingga sedikit kental • tepung terigu,beri garam dan merica bubuk