Nurul Fatyah

Bahan basah : • daging sapi giling • daging ayam giling • bawang bombay,potong kecil • bawang putih,geprek cincang kasar • putih telur • air es • Bahan kering : • tepung tapioka • tepung terigu • baking powder • Garam •

Bahan Adonan : • tepung terigu (aku pake segitiga biru) • telur • susu cair • gula pasir • minyak • baking powder • garam • Bahan Isian (Custard) : • kuning telur • susu cair • gula •

Bahan adonan tekwan : • ikan dori,cincang sampai halus • daging ayam cincang • bawang putih,blender halus • Garam • Gula • Kaldu jamur • tepung tapioka • air es • Bahan kuah kaldu : • air • kaldu udang •

terong ukuran besar,iris miring • Bumbu celup terong : • tepung terigu • tepung maizena • cabai bubuk • Air dingin • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • Bumbu tumis : • bawang merah, iris" •

buncis • bawang putih,cincang • cabai merah,iris • Minyak goreng • Garam • Lada • Gula • Kaldu jamur

nutrijel coklat • gula pasir • air • susu kental manis putih • Es batu • evaporasi

indomie kuah ayam bawang (atau sesuai selera) • telur • pakcoy • tomat,potong dadu • air • minyak goreng • Daun bawang,seledri & bawang goreng • Garam • Kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

Layer 1 : • marie regal • agar" bening • air • gula pasir (aku pake segini karena gamau kemanisan) • Layer 2 : • air • nutrijel puding susu rasa vanilla • Layer 3 : • air • nutrijel puding susu rasa coklat

daging sapi cincang • bawang putih,cincang halus • bawang bombay, potong kecil • telur • tepung terigu (aku pake segitiga biru) • Garam • Lada • Kaldu jamur • Gula • margarin • Bahan kulit : • telur •

indomie jumbo • telur • keju parut • daun bawang • seledri • boncabe (sesuai selera,bisa diganti pakai cabai rawit) • Minyak goreng • Air • Garam / kaldu jamur

tahu • daun bawang,iris" • telur • Garam • Lada • Kaldu jamur • Gula • Kulit lumpia siap pakai • Minyak goreng

daging ayam giling • wortel, parut • bawang putih, cincang halus • tepung terigu (aku pake segitiga biru) • tepung tapioka • telur • keju parut • Garam • Lada • Gula • Kaldu jamur • Bahan Balutan Nugget : •

tahu kuning • telur • bawang putih,geprek cincang halus • Daun bawang • Seledri • Bawang goreng • tomat • air • Garam • Lada • Gula • Kaldu jamur •

Bahan Biang : • gula pasir • tepung serbaguna (aku pake segitiga biru) • ragi instan • air • Bahan Khamir : • tepung terigu (pake segitiga biru) • gula pasir • telur • santan (aku pake santan kara) • margarin, cairkan • vanili •

daging sengkel sapi • bawang merah • bawang putih • cabai merah, potong miring • cabai keriting,potong miring • cabai gendot, potong" • tomat hijau, potong" • belimbing wuluh, potong" • daun jeruk • Daun salam • sereh, geprek • Lengkuas, geprek (pakai yg seukuran jempol) •

tepung terigu (aku pake segitiga biru) • tepung tapioka • garam • air (kurang lebih) • minyak goreng

ayam, potong menjadi 8 potong/12 potong • bumbu racik ayam • daun salam • sereh, buang ujung"nya kemudian geprek • Air • Bumbu sambal pecak : • cabai keriting merah • cabai keriting hijau • cabai setan • bawang merah • bawang putih • tomat •

cumi, cuci bersih tapi tintanya jangan dibuang • bawang merah,cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • jahe, geprek • cabai merah besar • cabai gendot • daun jeruk • tomat hijau (kalau ga ada pake tomat biasa aja 1 buah), potong potong • air asam jawa • air • minyak goreng • kaldu jamur,garam,gula & lada

bayam,bersihkan akarnya & cuci bersih • lengkuas, geprek • tomat, potong potong kecil • kencur ukuran sedang, geprek • santan instan ukuran kecil (aku pake merk kara) • daun salam • sereh, geprek • kaldu jamur • garam, gula & lada • air • minyak goreng untuk menumis • bawang goreng •

pangsit (pake resep pangsit sederhana yaa, resepnya sebelum ini) • bawang putih, cincang • tahu sutra/tofu, potong potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera • tomat,potong potong kecil • daun bawang • daun seledri • jahe,geprek • air (atau secukupnya aja yaa) • kaldu jamur • garam • gula • lada •