dian irma a

Teri Medan • gula pasir (agar asinnya berkurang) • Minyak untuk menggoreng teri • 🌰 Bumbu Halus : • cabe merah besar • Cabe rawit (pedasnya sesuai selera saja ya..) • bawang merah • bawang putih

tahu (yg agak besar) • Kerupuk kulit bila ada (saya ga punya 😅) • santan dari 1/2 kelapa atau 2 bks kecil kara ditambah air • Lengkuas digeprek dan daun salam (secukupnya) • Cabe hijau dipotong2 • Minyak untuk menggoreng tahu • garam (sesuai selera) • gula • Penyedap (optional) • 🌰 Bumbu Halus : • Cabe merah besar • cabe keriting •

ayam fillet • bawang bombay • paprika (tapi saya ga ada persediaannya 😅) • garam (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • kecap manis • Minyak untuk menumis bumbu halus • air • maizena larutkan dalam sedikit air • 🌰 Bumbu halus : • merica bijian (atau 1,5 sdt merica bubuk) • kemiri •

wortel • kol (ukuran kecil) • daun bawang • tepung terigu (saya segitiga) • merica bubuk • garam • penyedap rasa • air • Minyak untuk menggoreng

udang (saya dibersihkan seluruh kulitnya) • kentang (potong kotak kecil) • belimbing wuluh • cabe hijau besar diiris • 🌰 Bumbu halus : • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • Penyedap secukupnya (ga pake juga gpp. Sudah ada rasa udangnya) • Minyak untuk menumis bumbu halus

margarin palmia (resep asli 200 gr mentega) • gula pasir (resep asli 180 gr) • telur ukuran sedang (resep asli 4 butir) • terigu (saya segitiga biru. Aslinya 200 gr) • baking powder • susu cair (saya susu bubuk 2 sdm + air 50 ml)

Buncis • tomat hijau • cabe hijau • cabe merah (buat penyegar warna aja..) • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir (saya suka masakan agak manis, boleh skip) • penyedap (bisa skip) • minyak untuk menumis • air (gelas kecil)

Daging sapi (saya lbh suka has dalam) • santan instan • pot gula merah • garam • gula pasir • 🌰 Bumbu Halus : • Bawang putih • Bawang merah • ketumbar • Lengkuas yg kecil (kurleb 5 cm) • Bawang goreng untuk taburan (saya ga pakai.. blm buat 😅)

Pisang Ambon lumut • telur ayam ukuran sedang • terigu (saya segitiga) • Tepung Maizena • gula pasir • margarin (saya palmia), cairkan • SKM • baking powder

Tepung Terigu (saya segitiga biru) • ragi instan • gula pasir • SKM /40 ml SKM • margarin (Saya palmia) • garam • air hangat • minyak untuk menggoreng (agak banyak yaa..)

kolang kaling • air (secukupnya) • gula (ga sempet ditimbang.. maapkeun 😅) • pewarna makanan (saya warna merah) • Sedikiiit garam (kata ibu saya, biar rasa manisnya tambah enak)

ayam • santan atau 1/2 bungkus kara yg kecil beri air • 🌰 Bumbu Halus : • cabe merah • cabe keriting (bisa jg tambah rawit merah u/ yg suka pedesss) • Bawang merah • Bawang putih • kunyit • jahe • Terasi (opsional) • Kecap manis • Daun jeruk, salam, sereh •

Tepung terigu (saya segitiga biru) • gula pasir • ragi instan (saya fermipan) • air (secukupnya saja yaa.. harus agak kental • margarin dicairkan • telur ayam yg kecil saja • margarin buat olesan • susu kental manis • Keju atau meses atau topping apa saja yg disukai

cabe hijau besar • santan instan (saya pake Kara) • daun salam • air • minyak goreng untuk menumis bumbu • 🌰 Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • merica atau merica bubuk • pala (opsional)

margarin • gula • tepung terigu segitiga • telur • sp • creamy latte (saya merk torabika)

tempe mendoan (isinya 5 bungkus @2 slice) • tepung terigu • tepung beras (kalo sy gapake, krn suami ga suka krispy) • Daun bawang (makin banyak makin enak), iris halus • air/secukupnya (agak kental yaa.. biar tepungnya berasa) • minyak untuk menggoreng • 🍄Bumbu halus : • bawang putih • ketumbar • garam • penyedap rasa

pare ukuran sedang • ikan teri (aku ga pake.. lupa beli 😅) • 🍄Bumbu yang dihaluskan: • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih • ebi • garam • gula (aku suka agak manis) • bumbu penyedap (opsional)