ayam (4 potong ayam) • tomat ukuran sedang potong menjadi 4/6 potong • Bumbu kuah kaldu ayam (bisa di skip diganti air putih biasa): • bawang putih • kencur • garam • Bumbu kuah asem: • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • cabai rawit utuh/dipotong (jumlah cabai sesuai selera) •