พริกจินดา (ประมาณ 7 กรัม) • พริกแห้ง (ประมาณ 2 กรัม) • กระเทียมสับ (ประมาณ 20 กรัม) • ใบกะเพรา แดง/เขียวแล้วแต่ชอบ (ประมาณ 10 กรัม) • เนื้อบดดิบ ไขมัน 10% • น้ำปลา • น้ำตาลมะพร้าว(แบบไหนก็ได้) (10 กรัม) • ซอสหอยนางรม (20 กรัม) • ซีอิ๊วดำหวาน ปลายช้อน (3 กรัม) • ข้าวหอมมะลิขาว ตราสุรินทร์ (ของจังหวัดนี้อร่อยหอมมากทานกับน้ำปลายังอร่อย😝) • ไข่ยางมะตูม /ไข่ออนเซน/ไข่ดาว (แล้วแต่ชอบ)