冰箱裡總有僅存的少量蔬菜或半顆洋蔥，不知道怎麼處理嗎?拿來做沙拉就對了， 簡單又好吃🥦🍅🌽🥬🧅#美味魔法

#金廚23夏天到了，胃口不好來吃涼涼吧！

清爽的和風醬最適合在夏天食用， 做起來放冰箱備存，加蔬菜/肉類/海鮮/涼麵全部百搭🥢🧉#好料日記

妳/你也和我一樣嗎?炎炎夏日使人懶洋洋的，也常常提不起胃口。懶得出門、懶得花時間在廚房被爐火烤得紅通通、懶得洗油膩膩的鍋碗......但奇怪即使不動肚子還是會餓得咕咕叫。那，不妨試試這道清爽、低卡、便宜、方便又能吃飽的夏日料理吧。訣竅提示1.蒸竹筍與馬鈴薯鍋中出的水，可別太勤勞先倒掉喔!和醬汁一起淋在料理上，非常鮮甜美味。2.如果不喜歡溫溫吃，冰冰箱再拿出來吃，很消暑。3.可以加入蒸熟的雞肉丁，營養更均衡。食後感想半隻竹筍15元、半顆馬鈴薯7.5元、醬汁是之前剩的。有豐富纖維又有提供能量的澱粉，而且吃起來很有飽足感，好划算喲。窮學生伊作的簡單夏日清食~

日式馬鈴薯沙拉很好吃又很清爽. ,沙拉做法加上了小黃瓜片,吃起來是另一種清脆又有顆粒的口感，棒！！訣竅提示製作心得:1.這個沙拉不要再放油了，因为沙拉醬本身含很多油。2.雞蛋一定要完全煮熟透，糖心蛋不好切碎。3.拌沙拉时要用大碗拌會更容易操作。4.也可以拌上甜甜~玉米粒說...另一種感覺5.選用日本沙拉醬會更好吃。食後感想真的很好吃..我個人很愛加上小黃瓜片的唷....會變成又脆又有口感的Special馬鈴薯沙拉

天氣炎熱吃冰冰的馬鈴薯沙拉最好了但怕吃多會膩加入了番茄醬小秘方提味和用無蛋沙拉減低熱量訣竅提示不加入水煮蛋及使用無蛋沙拉醬 熱量更低素食者也可使用~因小黃瓜已先加海鹽稍微醃製，之後不需要加入鹽調味!

最近教學生們練習橄欖形刀法🔪也是西餐丙級考試必學的項目之一使用紅蘿蔔及馬鈴薯練習🥕🥔練習時削下來的邊角料通常會丟棄其實簡單蒸熟拌一拌再搭配一點生菜 🥬🍅即可變化出清爽開胃的沙拉料理非常適合接下來炎熱的夏季你是否偶爾也有剩下一些馬鈴薯和紅蘿蔔？加個蛋一起蒸熟，來做個簡易的沙拉吧😋

口感冰涼柔順的馬鈴薯沙拉，最適合在夏天開吃！把馬鈴薯、紅蘿蔔及蛋在同一個鍋子中煮熟，就能省下不少時間。單獨吃很好吃，也很適合做成冷便當菜、野餐沙拉及三明治喔！★影音食譜：http://bit.ly/2MR8hYV

蘋果的酸甜，配上鬆軟的馬鈴薯，加上紅蘿蔔和青豆穿插不同口感與風味，一道適合夏天的清爽沙拉，當配餐、當主角都合適

今天的午餐輕食ˊ炎熱的天氣沒胃口ˊ最適合來道簡單清爽沙拉了ˊ搭配上柔和的醬汁ˊ美味也少負擔。沙拉的變化非常多ˊ即使是一樣的食材ˊ搭配上不同醬汁就能有不同的風味和口感。訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~ ^__^https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog

這道馬鈴薯蛋沙拉是傳承自我婆婆的手藝，一道看似簡單的馬鈴薯沙拉，充滿著屬於婆婆那個時代，老一輩日本媽媽們的智慧，節約簡樸，卻美味十足。為了達到鬆鬆軟軟，入口滑順的效果，煮熟過後的馬鈴薯，將水從鍋中倒掉，然後在鍋中搖晃馬鈴薯，讓水氣充分蒸散掉，這是所謂粉吹芋(こふきいも)的手法。為了讓馬鈴薯泥充分吸收蛋汁精華，不用水煮蛋，而是直接將蛋打入熱騰騰的馬鈴薯泥中，充分攪拌，使之融合一體，入口即化。小技巧大智慧的馬鈴薯蛋沙拉。https://www.facebook.com/mitamuracafe?ref=hl 訣竅提示吃多少，做多少，做好馬上吃最好吃，不建議一次做太多冷藏，因為材料會出水，時間久了，口感就會變差。

#全球烹飪 #2024全球烹飪炎炎夏天超適合吃沙拉，加了滿滿各式水果和海鮮的沙拉，再搭配上一醬免調味只要輕輕搖晃均勻「野菜廚房 - 柚香和風醬」，清爽開胃，而且低卡健康沒負擔，料理省時又開胃~#白蝦