抗氧化的南瓜湯品，適合全年齡享用！

金黃色的湯頭，藏著抗氧化、高纖、低卡的超級食物—南瓜，濃密豐富的口感，讓你回味無窮，加入蔬菜及菇類等食材，絕對是養生最佳火鍋，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=S_dMr41PtsI

將所有食材洗淨，切好全部入鍋，烹煮時間到，加入調味料，即可輕鬆上桌

將三高剋星—燕麥，與護心、護眼的南瓜，調製成一道療癒湯品，搭配地瓜、紅蘿蔔、西芹等食材，味道豐富優雅，口中充滿濃醇的香氣，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=IcEc3MZIrjc

非常營養，無油脂的湯品，從奈潔拉女神的食譜中學來的，冬天暖暖的喝配上麵包，地瓜配上柳橙有很特別的香氣，地瓜需要點時間烤，但是只要丟進去，實際操作的時間非常快速#懷舊餐桌小故事:阿根廷女孩聖誕節送了我一本食譜，因為她要回家過節於是提早送我，但叫我不准開，要聖誕節當天才能開，一打開哇!是女神奈潔拉的書，她不是專業廚師出身，不過也是牛津畢業的校友，讀語言的她有美麗的文筆，用字遣詞跟她人一樣美，可以精準的描述食物美味的精華，這是我才想起，原來兩個禮拜前，阿根廷女孩問我有沒有特別在追蹤的美食秀，就是為了挑食譜送我，她在卡片寫到:好多食譜，好難挑，但是這本提到味噌好幾次，我想那就是這本了

南瓜濃湯大家都嚐得多,今次就做一道素南瓜濃湯~~~請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#Vegan #Vegetarian #純素 #素食 #湯 #素湯 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮

清爽的絲瓜麵，利用簡單食材料理，保留食物原味，適合炎熱的夏季

春天到了，需要吃一些清爽無負擔的食物，這道湯品最適合，湯汁好喝食材吃好，料理又簡單，只需把食材全部放入鍋中，水沸轉中小火20-30分即可完成。

這是一道，做法簡單，清爽好滋味的湯品，適合現在秋天的季節~

#好料日記鮮香蔬果自然清甜又養顏美容。玉米的清甜香氣，又有牛蒡藥香，食材易購買，隨時煲上一碗，好喝又健康。蔬果味道其實已經很足夠，我自己是不加鹽，如果口味重的朋友再適量加一些即可。

在早晚溫差大，微涼的氣候，就是適合來一碗味噌湯，溫暖全家人的胃~

近日氣溫驟降，明顯地感受到冬天的寒意，這時除了注意早晚保暖外，最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。這道溫補去寒、補脾健胃的「 栗子菜脯素G湯」，正是適合最近涼涼的天氣。一起跟著「觀音山蔬食館」的主廚，素食料理簡單做吧！🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=PDLK5jkhLuc