Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea
Nntn kdrama dan ngiler pemerannya makan nasi campur ala korea atau biasa disebut bibimbab
Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea
Nntn kdrama dan ngiler pemerannya makan nasi campur ala korea atau biasa disebut bibimbab
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging ala yoshinoya: campurkan seluruh bahan “daging ala yoshinoya” di atas dengan sliced beed. Aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit di dalam lemari es agar meresap.
- 2
Setelah daging ter-marinasi, panaskan teflon dan lelehkan butter/margarine/bisa pakai olive oil, tumis daging tersebut hingga setengah matang. Masukan air sisa marinasi daging ke dalam teflon (bisa ditambahkan sedikit air, agar kuahnya bisa dipakai untuk bumbu aduk bibimbab). Daging ala yoshinoya selesai. Sisihkan
- 3
Goreng telur setengah matang dengan sedikit butter di atas teflon. Sisihkan
- 4
Rebus buncis, wortel dan tauge, beri garam dan lada pada air rebusan. Sisihkan
- 5
Tumis jamur kuping dengan bumbu sederhana (bawang putih, lada, garam, sedikit soy cauce). Sisihkan
- 6
Campurkan bahan “bumbu aduk bibimbab” di atas (gochujang, kecap asin, wijen, lada putih), sisihkan.
- 7
Siapkan mangkok, masukan nasi putih, tata telur, topping sayuran dan daging ala yoshinoya di atasnya.
- 8
Terakhir, masukan bumbu aduk bibimbab dan juga kuah daging yoshinoya, aduk rata. Bibimbab siap dinikmati. Enjoyy :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar