Biancomangiare con Macedonia di Mele Uvetta e Noci
Questo è stato un dolce fatto "quasi" all'ultimo minuto con quel poco che avevo in casa😅...fresco e molto semplice da fare...è piaciuto veramente a tutti😃👩🏼🍳
#ilmiolibrolemiericette
Biancomangiare con Macedonia di Mele Uvetta e Noci
Questo è stato un dolce fatto "quasi" all'ultimo minuto con quel poco che avevo in casa😅...fresco e molto semplice da fare...è piaciuto veramente a tutti😃👩🏼🍳
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un pentolino si porta al bollore il latte.
- 2
In una ciotola si mescola l'amido, lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Si versa il latte caldo,si mescola con una frusta e si rimette tutto nel pentolino per fare addensare a fuoco basso. Ci vorranno circa 20 minuti.
- 3
Una volta addensato e lasciato un po' raffreddare, si versa nei bicchieri mettendoli in frigorifero a raffreddare completamente. Ci vorranno circa 3 ore.
- 4
Nel frattempo si prepara la macedonia.In una ciotola si taglia a piccoli pezzi la mela precedentemente sbucciata. Si aggiunge l'uvetta,le noci tritate,lo zucchero e il succo del limone.Si mescola tutto e si mette in frigo a riposare.
- 5
Trascorso questo tempo si riprendono i bicchieri con la crema,si aggiunge la macedonia con il suo succo e si rimette in frigo fino al momento dell'assaggio.
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