Ciambella allo yogurt con gocce di cioccolato

Soffice e golosa,una delle mie torte preferite per la colazione o la merenda.#ilmiolibrolemiericette
Ciambella allo yogurt con gocce di cioccolato
Soffice e golosa,una delle mie torte preferite per la colazione o la merenda.#ilmiolibrolemiericette
Istruzioni per cucinare
- 1
Imburrare ed infarinare o ricoprire con carta forno inumidita uno stampo per ciambella da 24 cm di diametro.Preriscaldare il forno a 175 gradi,modalità statica.
- 2
Con le fruste elettriche lavorare uova e zucchero con gli aromi fino ad avere un composto bianco e spumoso.
- 3
Con una spatola o un cucchiaio di legno, unire lo yogurt, la farina setacciata,un pizzico di sale e l’olio,per ultimo il lievito anch’esso setacciato.
- 4
Aggiungere le gocce di cioccolato all’impasto.
- 5
Versare il tutto nello stampo e distribuire altre gocce sulla superficie.
- 6
Cuocere per circa 40 minuti, fare la prova stecchino.
- 7
Sfornare,far raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
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