Pokè Bowl vegana con ceci croccanti speziati
Ciao a tutti.. oggi una Pokè bowl vegana.. un ottimo piatto unico che racchiude carboidrati, proteine vegetali, grassi buoni.. insomma un super piatto dal punto di vista gustativo, nutrizionale, dietetico, e visivo.. tutti questi bei colori mi mettono tanta allegria e voglia di tuffarmi in questo splendido piatto (come ho fatto del resto 🤣🤣🤣🤣🤣).. grazie alla nota speziata dei ceci croccanti il piatto acquista quel quid in più.. assolutamente da provare.. è pensare che volevo farmi dei semplici ceci scolati e conditi con la rucola.. ed invece con un piccolo sforzo, ingegno e fantasia.. ecco un primo da Re 😁😁😁😁😁!
#adietacongusto
#ricetteamodomio
#light
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#piattofreddo
#ceci
#cecicroccantispeziati
#spezie
#legumi
#pasta
#verdure
#vegano
#vegetariano
#piattounico
Pokè Bowl vegana con ceci croccanti speziati
Ciao a tutti.. oggi una Pokè bowl vegana.. un ottimo piatto unico che racchiude carboidrati, proteine vegetali, grassi buoni.. insomma un super piatto dal punto di vista gustativo, nutrizionale, dietetico, e visivo.. tutti questi bei colori mi mettono tanta allegria e voglia di tuffarmi in questo splendido piatto (come ho fatto del resto 🤣🤣🤣🤣🤣).. grazie alla nota speziata dei ceci croccanti il piatto acquista quel quid in più.. assolutamente da provare.. è pensare che volevo farmi dei semplici ceci scolati e conditi con la rucola.. ed invece con un piccolo sforzo, ingegno e fantasia.. ecco un primo da Re 😁😁😁😁😁!
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cominciamo dai ceci croccanti e speziati.. dei quali vi inserisco il link della mia ricetta
- 2
- 3
Mentre i ceci sono in cottura possiamo lessare la pasta in acqua salata e lavare e tagliare il crauto a fettine sottili. Lo condiamo con sale e mezzo cucchiaio di olio e lo lasciamo da parte cosi appassirá leggermente.
- 4
Laviamo e tagliamo a fette o a pezzi il pomodoro, la cipolla e l'erba cipollina.
- 5
Scoliamo la pasta e raffreddiamola sotto l'acqua corrente.
- 6
Quando anche i ceci saranno freddi possiamo comporre il piatto.
- 7
Sistemiamo il crauto, il pomodoro (saliamo), la cipolla, la pasta e i ceci secondo la nostra fantasia, facendoci ispirare dai colori.. completiamo con l'olio rimanente e con l'erba cipollina..!
- 8
Facciamo riposare in frigo per un'ora.. poi una bella mescolata e.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!
Cooksnap
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