Nasi Kabsah Ayam
Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny
Nasi Kabsah Ayam
Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan,beri minyak samin. Tumis duo bawang hingga harum, masukan tomat cincang aduk rata
- 2
Masukan serai,daun salam,daun jeruk. Kapulaga,cengkeh,bunga Lawang,masukan ayam,masak hingga berubah warna
- 3
Masukan bumbu kare,pasta tomat,ketumbar bubuk,kunyit bubuk,jinten bubuk, masak hingga berubah warna,tambahkan air
- 4
Beri garam,gula,lada bubuk. Masak hingga ayam masak,,,masukan kismis. Angkat
- 5
Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan tumisan bumbu dan ayam tadi. Tambahkan air seperti kita memasak nasi ya. Beri irisan cabai hijau. Masak hingga matang
- 6
Angkat ayam, panggang sebentar,oles dng minyak samin.
- 7
Sajikan nasi dng ayam panggang,acar,dan pelengkap lainnya
- 8
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)