Patate gratinate al forno con salsiccia calabrese dolce
Quando ti regalano una salsiccia così saporita ti viene in mente una ricetta da leccarsi i baffi
Patate gratinate al forno con salsiccia calabrese dolce
Quando ti regalano una salsiccia così saporita ti viene in mente una ricetta da leccarsi i baffi
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliate a pezzetti La salsiccia che va sgrassata un pochino,quindi sbollentatela cinque minuti in una pentola.
- 2
A parte tagliate e sbucciate le patate e mettetele a sbollentare in un'altra pentola per circa 20 min
- 3
Quando salsiccia e patate sono pronte unitele in una padella con abbondante olio e alloro,fatele rosolare bene,aggiungete sale e pepe e infine sfumatele con il vino bianco.
- 4
A questo punto trasferitele in una pirofila da forno, cospargetele di abbondante formaggio grattugiato e pane grattugiato,un filo d'olio e infornate a 200 gradi fino a doratura
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti (2)