I primi tortelloni

Usare le mani è molte volte per me un sinonimo di pensare, e allora per dare senso e ordine a una giornata "strana" perché non affinare un po' di manualità e creare dei tortelloni!!!
E ...per dare un senso a tutto sono stata affiancata da un aiutante inaspettato, speciale e sorridente: mio marito.
Ci siamo divertiti, condiviso ricordi e parlato di tutto e di più.
I primi tortelloni...non si scordano mai!!!!
I primi tortelloni
Usare le mani è molte volte per me un sinonimo di pensare, e allora per dare senso e ordine a una giornata "strana" perché non affinare un po' di manualità e creare dei tortelloni!!!
E ...per dare un senso a tutto sono stata affiancata da un aiutante inaspettato, speciale e sorridente: mio marito.
Ci siamo divertiti, condiviso ricordi e parlato di tutto e di più.
I primi tortelloni...non si scordano mai!!!!
Istruzioni per cucinare
- 1
Realizza la pasta all'uovo.
Ho utilizzato il Bimby: meraviglioso - 2
Tirare in sfoglie sottili
Ricavare dei quadrati 6 x6 cm
Posizionare un po' di ripieno. - 3
Dare forma ai tortelloni!!!
- 4
Servire con burro fuso e salvia
Con il ripieno avanzato ho realizzato delle polpettine soffici e gustose
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