Nasi Bakar Jamur Ikan Asap
Happy Sunday!
Sukaaa banget sama nasi bakar yang satu ini. Harumnya dobel-dobel. Nasi gurihnya udah pakai daun jeruk, isiannya pakai ikan asep yang tinggal sepotong aja, yang ditambah dengan kemangi dan pete, tambah lagi dibungkus daun pisang yang wangi banget pas lagi dibakar. Duuuh, kebayang kaaan....bener-bener nikmat menggugah selera 😋.
Source: @mrs_ferdi
#NasiBakar
#MasakSetiapBagian
#KopijosArisan_Ega
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Nasi Bakar Jamur Ikan Asap
Happy Sunday!
Sukaaa banget sama nasi bakar yang satu ini. Harumnya dobel-dobel. Nasi gurihnya udah pakai daun jeruk, isiannya pakai ikan asep yang tinggal sepotong aja, yang ditambah dengan kemangi dan pete, tambah lagi dibungkus daun pisang yang wangi banget pas lagi dibakar. Duuuh, kebayang kaaan....bener-bener nikmat menggugah selera 😋.
Source: @mrs_ferdi
#NasiBakar
#MasakSetiapBagian
#KopijosArisan_Ega
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Nasi Gurih: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, sereh, dan daun jeruk hingga harum.
Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Angkat.
Masukkan tumisan dan minyakngnya ke dalam nasi putih, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Isian: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum.
Tambahkan air, irisan pete dan cabe keriting hijau.
Setelah mendidih, masukkan jamur dan ikan. Aduk rata.
- 3
Tambahkan semua seasoning, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut lalu tes rasa.
Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar saja. Angkat.
- 4
Lembarkan 2-3 lembar daun pisang, letakkan secukupnya nasi gurih di atasnya, lalu beri isian. Gulung dan bungkus lalu sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga habis.
Bakar atau panggang di dalam happy call hingga daun kecoklatan kedua sisinya. Angkat.
- 5
Nasi Bakar Jamur Ikan Asap siap disajikan ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ikan Asap + Jamur Nasi Bakar Ikan Asap + Jamur
Nasinya Gurih Banget ditambah dengan ikannya yang super syedep cocok dimakan anget"
-
Nasi Bakar Sambal Ikan Asap Nasi Bakar Sambal Ikan Asap
Karena dikasih oleh-oleh ikan asap dari Kalbar dan kebetulan banyak stock cabai dirumah akhirnya cuss eksekusi jadi nasi bakar sambal ikan asap. First time banget bikin nasi bakar, jadilah bikin yg simple hehe 😍 tapi rasanya enduuul pedes gurihnya bikin auto nambah 😁❤️
-
-
Nasi bakar ikan asap Nasi bakar ikan asap
Sengaja bikinnya pake nasi putih biasa, supaya ikan salem asap nya berasa#PejuangGoldenApron3#mingguke4
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Asap Nasi Bakar Ikan Tuna Asap
Berhubung masih ada stok ikan tuna asap dikulkas, nah mari bikin nasi bakar.Oiya ikan tuna asap ini enak banget dan tanpa msg, anak-anak juga doyan banget.#NasiBakar#MasakanSunda#ResepIkan#SiapRamadan
-
Nasi Bakar Ikan Asin Nasi Bakar Ikan Asin
Selama di Jogja belum nemu nasi bakar yang kayak nasi bakar. Kebanyakan kayak arem-arem dibakar. Alhasil bikin sendiri bakar sendiri.
-
Nasi Bakar jamur Nasi Bakar jamur
Paling suka dimasakin ini sama ibu, dibungkus daun pisang dan dibakar aroma sedap mengundang selera makan.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon
-
Nasi Bakar isi Udang Jamur Nasi Bakar isi Udang Jamur
Bismillah...Dulu, pernah jualan nasi bakar sambil kerja kantoran, sampai dikenal di kantor dengan sebutan "Mbak nasi bakar". Sampai kemudian berhenti karena capek. Karena nasi bakar yang aku bikin adalah versi ribet. Beras dikukus lalu direbus lalu dikukus lagi lalu dibungkus lalu dibakar (dipanggang pake double pan). Itu baru nasinya, belum isiannya, yang bisa selalu beda-beda. Ada cakalang suwir, ayam jamur, cumi hitam, ayam hijau, dll. Cocok buat cooking enthusiasts, not baking enthusiasts. Hehe...Kali ini aku bikin varian isian baru untuk si kecil. Untuk dewasa, takaran bisa menyesuaikan dan bisa ditambah cabe rawit. Semoga suka...#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nasi Bakar Jamur Nasi Bakar Jamur
Bismillah..Alhamdulillah minggu ini, GoDa Paders temanya Oh kini ku tahu.Bahan yang dimasak dengan cara yg beda.. yg blm pernah dicoba.Saya pilih bahan jamur tiram. Biasanya saya olah jadi tumisan, atau goreng krispy. Kali ini saya coba dibakar ( jadi isian nasi bakar ). Ternyata enak.. tekstur dan rasanya mirip ayam suir..#GoDa_MakinPintar#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Bakar Ikan Asin Nasi Bakar Ikan Asin
Terinspirasi dari #Cici Resti yang mana memanfaatkan sisa nasi dan kebetulan saya punya. Dengan menyesuaikan bahan yg tersedia. Akhirnya jadilah satu menu yang bermanfaat. (Ga akan buang nasi sisa lagi). Rasanyapun Nikmat. Yuk achh...cus dapurrr....
-
Nasi Bakar Jamur Nasi Bakar Jamur
Ada sisa nasi kemarin yang lumayan banyakKlau dibikin nasi goreng bosan jugaMakanya kali ini dibuat nasi bakarDan hasilnya enak banget..Apalgi makannya ditemani dengan ikan asin cocok banget buat makan siang bareng keluarga#PejuangGoldenApron3#nasibakarjamur#nasibakarsimpel#nasibakar
-
Nasi Bakar Ayam Jamur Nasi Bakar Ayam Jamur
Nasi bakar ini lumayan digemari karena rasa yang gurih pedas, bikin ketagihan dengan harumnya daun kemangi dan bakaran daun pisangnya. Sedaaappp...!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar