چنے کی دال ادھا گھنٹہ بگھو دیں پریشر ککر میں بھیگی ہوئی دال بیف بوٹی سارے مصالحے دو گلاس پانی

ڈال کر پندرہ منٹ ہائی فلیم پر پکائیں فلیم اف کریں سٹیم ریموو کریں اب بوٹیاں نکال لیں اور دال کو ہاون دستے سے میش کر لیں

بوٹیوں کو چوپر میں چوپ کریں اب گھوٹی ہوئی دال اور چوپ بوٹیاں ساتھ میں گرم مصالحہ پاؤڈر ہرا دھنیا پودینہ اور چوپ پیاز ڈال کر اس کی ٹکیاں بنائیں چاہیں تو انڈے کو ساتھ ہی ڈال دیں اور چاہیں تو ایسی ہی ٹکیاں بنا کر فریز کر لیں میں دونوں طرح ہی سے ہی بنا تی ہوں اب انڈے کو پھینٹ کر ٹکیاں کوٹ کریں اور فرائ کریں کیچپ چٹنی کے ساتھ سرو کریں