Crostata soffice alla Nutella

Name: Crostata soffice alla Nutella
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 uova; 120 gr zucchero; 50 gr olio di semi; 50 gr latte; 250 gr farina 00; mezza bustina di lievito in polvere per dolci; Nutella (la quantità a vostro piacimento 😉)

Mary83 @mary83_cook

Torino Di Sangro (CH)

Anche con l'estate quasi alle porte la voglia di cioccolata non svanisce mai 🥰 E allora mi sono dedicata alla realizzazione di una crostata diversa dalle altre, in una versione soffice, farcita in superficie con della golosissima Nutella 😍 Adatta in qualsiasi occasione, andrà sicuramente a ruba!!! 😍😍😍
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Crostata soffice alla Nutella

Mary83 @mary83_cook

Torino Di Sangro (CH)

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Ingredienti

45 min + 25 min

3uova
120 grzucchero
50 grolio di semi
50 grlatte
250 grfarina 00
mezza bustina di lievito in polvere per dolci
Nutella (la quantità a vostro piacimento 😉)

Salvata

Istruzioni per cucinare

45 min + 25 min

1

Preparare tutti gli ingredienti per la realizzazione della crostata.
2

Montare le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti. Il composto deve risultare chiaro e spumoso. Aggiungere l'olio di semi e il latte e continuare a mescolare bene.
3

Unire al composto la farina 00 e infine il lievito in polvere per dolci. Mescolare gradualmente con una spatola con movimenti delicati dal basso verso l'alto. Amalgamare per bene il tutto.
4

Imburrare e infarinare uno stampo per crostate dal diametro di 24 cm, versare all'interno il composto. Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.
5

Quando la base sarà ben dorata tirare la crostata fuori dal forno e farla raffreddare completamente. Una volta fredda, togliere la crostata dallo stampo e metterla in un piatto da portata. Versare sopra la Nutella e livellare per bene. Servire.