Fish Lasagna

This dish is a great alternative to traditional Lasagne. Make your own bechamel, or use a ready-made one from a jar. I have three types of fish. Trout, Salmon and Hake. Approximately 300 gr each. Only about 900 gr.
#fish
Fish Lasagna
This dish is a great alternative to traditional Lasagne. Make your own bechamel, or use a ready-made one from a jar. I have three types of fish. Trout, Salmon and Hake. Approximately 300 gr each. Only about 900 gr.
#fish
Steps
- 1
Prepare products.
Cut the fish into small pieces and fry on the grill, without oil. I do it on parchment paper, in an electric grill.Подготовить продукты.
Рыбу нарезать мелкими кусочками и обжарить на гриле, без масла. Я делаю это на пергаментной бумаге, в электро гриле. - 2
Mash the fish with a fork. Not much. So that it becomes homogeneous and mixed. Salt a little and season to taste.
Размять рыбу вилкой. Не сильно. Чтобы она стала однородной и перемешалась. Немного посолить и приправить по вкусу.
- 3
Puree canned green peas with a blender. To make it not too thick, add a little liquid from the jar.
Консервированный зелёный горошек блендером перебить в пюре. Чтобы оно не было сильно густым, добавить немного жидкости из банки.
- 4
Make your own bechamel or use a ready-made bechamel. Grate the cheese on a large grater.
Бешамель приготовить самостоятельно, или использовать готовый. Натереть сыр на крупной тёрке.
- 5
Assemble Lasagna.
Pour some Bechamel into the bottom of the mold. Lay out the first layer of sheets. Spread pea puree evenly on top. Then fish, bechamel and cheese.Собрать Лазанью.
На дно формы налить немного Бешамель. Выложить первый слой листов. Сверху распределить равномерно гороховое пюре. Затем рыбу, Бешамель и сыр. - 6
Repeat layers three times. Fourth layer, dough, cheese and bechamel. Let the Lasagna stand for two hours, on the table, or in the refrigerator.
Повторить слои трижды. Четвёртый слой, тесто, сыр и Бешамель. Дать постоять Лазанье два часа, на столе, или в холодильнике.
- 7
Bake in a preheated oven at 180 degrees for about 40 minutes.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 40 минут.
Similar Recipes
More Recipes
-

Khanfaiziya5 -

Tabriz Ramadan Bread (Traditional Persian Ramadan Bread)
Fateme Persian Kitchen
-

Oven-Grilled Fish: Crispy Outside, Tender Insid
Ifeoma John
-

Ankita Kapil Varshney
-

Persian Turkmen Chekderme (Turkmen Meat and Rice)
Fateme Persian Kitchen
-

Crispy Sweet Corn Tikki or Patties
Kumkum Chatterjee
-

Rehana Wasim
-

Francesco
-

Kezia's Kitchen 👩🍳
-

Cold Brew Coffee with Tonic Water
Soegianto
-

dflynch
-

dflynch
-

Likaty
-

PittbullMom2014
-

Likaty
-

ZMA
-

Gunjankevyanjan
-

Pragati Hakim
-

Batch Perfect Red Velvet Cupcakes
Bianca Mwale
-

renu bhasin
-

Festive Turkey with Smoked Bacon
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
-

Batch Perfect Red Velvet Bento Cake
Bianca Mwale
-

Hem Lata Srivastava
-

Likaty
-

Namrata sarmah



















Comments