Costine BBQ e senape al miele al forno

Name: Costine BBQ e senape al miele al forno
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g costine; 2 cucchiai Olio extra vergine d’oliva; 2 rametti rosmarino; 1 pizzico Sale; 1 pizzico pepe; QB Senape al miele; QB Salsa BBQ; 2 cucchiaini miele

Fabio Lancerotto @Febio1996

Costine BBQ e senape al miele al forno

Fabio Lancerotto @Febio1996

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Ingredienti

2 ore marinatura + 35 min cottura

2 persone

500 gcostine
2 cucchiaiOlio extra vergine d’oliva
2 ramettirosmarino
1 pizzicoSale
1 pizzicopepe
QBSenape al miele
QBSalsa BBQ
2 cucchiainimiele

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Istruzioni per cucinare

2 ore marinatura + 35 min cottura

1

Unire in una ciotola la salsa BBQ, il miele e la senape al miele
2

Mettere le costine nella ciotola e mischiare il tutto.
3

Aggiungere i due rametti di rosmarino, l’olio e aggiustare di sale e pepe.
4

Coprire con una pellicola e lasciare marinare in frigo per almeno un paio d’ore.
5

Mettere le costine in una pirofila coperta di carta forno.
6

Preriscaldare il forno a 180 gradi e infornare per 35 minuti. Dopo la cottura consiglio 5 minuti di grill