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♬とろ~りかぶと豚肉オイスターソース煮♬
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♬とろ~りかぶと豚肉オイスターソース煮♬-レシピのメイン写真

♬とろ~りかぶと豚肉オイスターソース煮♬

smapkayo
smapkayo @cook_40036536
福岡市

かぶと豚肉でとろ~りとオイスターソースで煮込んでみました。食べやすい一品です
このレシピの生い立ち
とろとろかぶの煮物が食べたかったから作ってみました。

かぶと豚肉でとろ~りとオイスターソースで煮込んでみました。食べやすい一品です
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♬とろ~りかぶと豚肉オイスターソース煮♬

smapkayo
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かぶと豚肉でとろ~りとオイスターソースで煮込んでみました。食べやすい一品です
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材料

  1. 豚肉 200g
  2. かぶ 小さめ4個
  3. かぶの葉 適量
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●醤油 小さじ1
  7. ●オイスターソース 大さじ2
  8. ●片栗粉 適量
  9. ●水 150~200cc
  10. ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶと豚肉は食べやすいサイズにカットする。
    豚肉のは片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて豚肉とかぶを炒める。

  3. 3

    少しかぶが柔らかくなったら●を入れて絡め水を入れて柔らかくなるまで煮る。

    • ♬とろ~りかぶと豚肉オイスターソース煮♬作り方3写真
  4. 4

    煮えたらかぶの葉を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

    • ♬とろ~りかぶと豚肉オイスターソース煮♬作り方4写真
  5. 5

    皿に盛る
    (*^^*)

    • ♬とろ~りかぶと豚肉オイスターソース煮♬作り方5写真

コツ・ポイント

かぶは食べやすいサイズに切てくださいね
大きくしたら煮るのに時間がかかるので・・・

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smapkayo
smapkayo @cook_40036536
2013/01/16 10:58に公開
福岡市
福岡市内に住んでいる主婦です。趣味は、簡単に作れる料理です。(*^^)福岡市内の美味しいごはん屋さんに行くのが好き🩷
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