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きゅうり柚子胡椒漬け♡簡単ウマ辛♪
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きゅうり柚子胡椒漬け♡簡単ウマ辛♪-レシピのメイン写真

きゅうり柚子胡椒漬け♡簡単ウマ辛♪

たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

袋1枚で超簡単♪
柚子胡椒の風味が爽やかなお漬物です♡
ご飯のおともに、お酒のあてに、お弁当やお茶漬けにも◎♪

このレシピの生い立ち
柚子胡椒大好き家族です♡
子どもが大好きなわが家の定番お漬物…
きゅうり以外に、セロリ・かぶ・大根・菜の花などアレンジ無限大です♪

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柚子胡椒の風味が爽やかなお漬物です♡
ご飯のおともに、お酒のあてに、お弁当やお茶漬けにも◎♪

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きゅうり以外に、セロリ・かぶ・大根・菜の花などアレンジ無限大です♪

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きゅうり柚子胡椒漬け♡簡単ウマ辛♪

たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

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柚子胡椒の風味が爽やかなお漬物です♡
ご飯のおともに、お酒のあてに、お弁当やお茶漬けにも◎♪

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子どもが大好きなわが家の定番お漬物…
きゅうり以外に、セロリ・かぶ・大根・菜の花などアレンジ無限大です♪

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柚子胡椒の風味が爽やかなお漬物です♡
ご飯のおともに、お酒のあてに、お弁当やお茶漬けにも◎♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩 1つまみ
  3. 柚子胡椒 1つまみ～
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作り方

  1. 1

    【準備】
    1cm以内にカットしたきゅうりをビニール袋に入れ、塩を振って軽く揉みます。
    そのまま約10分放置♪

    • きゅうり柚子胡椒漬け♡簡単ウマ辛♪作り方1写真
  2. 2

    【完成】
    10分後…袋のままきゅうりをしっかり搾り水分を捨てます。
    柚子胡椒を加え、軽く揉み10分～馴染ませて完成です♪

    • きゅうり柚子胡椒漬け♡簡単ウマ辛♪作り方2写真
  3. 3

    【お弁当】
    浅漬けの10分～しっかり漬けの2日目まで楽しめます♡
    たくさん漬けてぜひお弁当やお茶漬け、お茶うけに♪

    • きゅうり柚子胡椒漬け♡簡単ウマ辛♪作り方3写真

コツ・ポイント

●柚子胡椒：辛みの程度に差があるので1つまみ（耳かき1つ）程度から加減してください

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たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081
2019/03/19 12:08に公開
2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル＆ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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