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菜の花の5品目マヨサラダ
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菜の花の5品目マヨサラダ-レシピのメイン写真

菜の花の5品目マヨサラダ

meimamma
meimamma @cook_40095586

いろんな味・食感・彩りが楽しめるサラダです♪(*^^*)♥️
ピリッとした辛味が春らしいですよ( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
菜の花を食べきる為のメニューpart2です( v^-゜)♪(笑)
しかも、かぼちゃ&リンゴは見切り品ですf(^^;(笑)
やはり作り置きメニュー✨
菜の花のほろ苦が和がらしの様なアクセントで気に入っています♪(*^^*)♥️(笑)

いろんな味・食感・彩りが楽しめるサラダです♪(*^^*)♥️
ピリッとした辛味が春らしいですよ( v^-゜)♪
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菜の花を食べきる為のメニューpart2です( v^-゜)♪(笑)
しかも、かぼちゃ&リンゴは見切り品ですf(^^;(笑)
やはり作り置きメニュー✨
菜の花のほろ苦が和がらしの様なアクセントで気に入っています♪(*^^*)♥️(笑)

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菜の花の5品目マヨサラダ

meimamma
meimamma @cook_40095586

いろんな味・食感・彩りが楽しめるサラダです♪(*^^*)♥️
ピリッとした辛味が春らしいですよ( v^-゜)♪
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菜の花を食べきる為のメニューpart2です( v^-゜)♪(笑)
しかも、かぼちゃ&リンゴは見切り品ですf(^^;(笑)
やはり作り置きメニュー✨
菜の花のほろ苦が和がらしの様なアクセントで気に入っています♪(*^^*)♥️(笑)

いろんな味・食感・彩りが楽しめるサラダです♪(*^^*)♥️
ピリッとした辛味が春らしいですよ( v^-゜)♪
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菜の花を食べきる為のメニューpart2です( v^-゜)♪(笑)
しかも、かぼちゃ&リンゴは見切り品ですf(^^;(笑)
やはり作り置きメニュー✨
菜の花のほろ苦が和がらしの様なアクセントで気に入っています♪(*^^*)♥️(笑)

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材料

今回の分量
  • 菜の花 1/2束 かぼちゃ 1/8個
  • ショートパスタ 150g 魚肉ソーセージ 1本
  • リンゴ 1/4個 玉葱 1/4個
  • 調味料
  • マヨネーズ 適宜 ミックスペッパー 少々
  • ドライパジル 少々 ドライオレガノ 少々
  • 粉チーズ 適宜
  • *ザル・ボール・耐熱容器
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作り方

  1. 1

    菜の花は根元を1㎝くらい切り落としてから、2㎝くらいにザクザクと切り、流水でサッと流水してザルに上げます。

  2. 2

    リンゴは芯を取ってから、かぼちゃ・魚肉ソーセージを縦4つに切って、横に薄いいちょう切りにします。

  3. 3

    玉葱は細かいみじん切りにします。

  4. 4

    鍋に水を入れ、沸騰したらショートパスタを入れて表示通りに茹でて、ザルに上げたらオリーブ油を掛け全体になじませます。

  5. 5

    1~3を耐熱容器に入れて、500wのレンジで1分チン♪上下を返して1分チン♪
    *火が通って無いモノは様子を見てチン♪

  6. 6

    ボールに4と5を入れ、調味料を入れて混ぜたら出来上がり✨

コツ・ポイント

パスタ以外はレンチン♪
切るのはやらないといけないので、茹でるのは楽しましたf(^^;(笑)
水気が出たら捨てて下さいね。
マヨネーズやハーブはお好みで調整して下さいね(^-^)/
菜の花の辛味もピリッと効いて来るので、カラシは無くてOK✨

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meimamma
meimamma @cook_40095586
2019/03/19 12:13に公開
なんちゃって&ズボラ料理で、毎日キッチンで作れるレシピをアップしていきたいと思います♪(*^^*)働くママの私は、疲れた時は、お惣菜や加工品に頼って、元気な時に、楽しんでつくっています(o≧▽゜)oとは言え、毎日キッチンに立ちますが…(((^_^;)(笑)実験感覚で、いろいろアレンジしてますので、良かったら試してみてくださいね(^-^)v
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このレシピのキーワード

サラダ りんご 菜の花

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